薬膳ライフ・・・
[2019-07-16 13:54:12][
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薬膳って聞くと 薬っぽい//staticfc2com/image/e/403gif" class="emoji" style="bordernone;" />イメージがあったり 特別な中華食材を使ってるのかな? って思いますよね身体には良さそうだけど 我が家の食卓には(残念ながら)関係ないもの? 摂り入れるのも難しそうってねしかしスーパーで買える食材でも効果効能を知って作れば 毎日の食卓が全て薬膳になるんだってそんなお話を生協の広報モニター会でお聞きしてきましたお話の中には 五行学説や気血水論など 難しい漢方?の話もありましたが難しいことはすっ飛ばしてーーー要するに 今の私に出来る事 ”季節の旬の食材を上手く摂り入れて バランスの良い献立を考える事”だと解釈しました 栗は腰痛に効くとか 茄子は眼精疲労に良いとか オクラは胃炎胃潰瘍を予防するとか知らんよりは知ってた方が良いですが 腰が痛いから栗を食べるとか 目が疲れたから今日は茄子にしようなんて ありえないし、無理ですそれと季節の旬の食材は実に理に適ってるんですよね 夏の食材は熱を取り発刊を促し 冬の食材は血の巡りを良くするだから旬の野菜を多く摂り入れる しかも新鮮で美味しいでしょ面白かったのは(知らんかった) フルーツ全般は身体を冷やすのに 桃さくらんぼライチ 身体を温めるのだそう 飲み物では 身体を温めるのは 紅茶(冷たい紅茶でも) 冷すのは 緑茶麦茶 など知ってる事も 初めて聞くことも まだまだ勉強すれば奥は深そうですいただいた薬膳茶むくみ改善冷え性改善の2種さっそく冷え性改善の方を飲みましたが香ばしくて飲みやすいお茶でした 毎日飲んだら効果あるんやろなぁ【富士食品★卒業イベント】感謝の気持ちを込めて日用品ギフトプレゼント!
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