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gochさん
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拝啓ndexphp" target="_blank" title="ホテル湯の本">ホテル湯の本客室係かな様 先日はお世話になりました 教えていただいた”若草鍋” 作りましたよ--- この緑のは 豆のペーストコンソメ仕立て(豆乳入り)の出汁 + 野菜やお肉 沸騰したら豆のペーストを溶いて 春の香りと味を楽しむ初めて出会うお鍋でしたこれがホテルで食べた”若草鍋”とても美味しかったので食事終了後 片付けに来てくれた”かなさん”に ”美味しかったです珍しいですね”と伝えたところびっくりレシピを持ってきてくださいました しかも手書きこんな事は初めてだったので とても嬉しくて そしてこれは絶対に作らなければと今の季節は”うすいえんどう”私はブレンダーで裏ごしした方が滑らかペーストは分かってるけど (面倒まっいいか このまま)最後に溶いて少し(ホテルで食べた時よりは)足らなかったかなでもペーストしてスグの豆の香りはしっかり ”春の味やぁ 豆の香りやぁ””若草鍋”その時々の季節のお野菜をペーストにすると良いそうです 秋なら”かぼちゃ”とか (めっちゃ黄色になるやろねぇ)ホテル湯の本御在所ロープウェイのりばのスグ前にあって 歴史ありそうな老舗ホテルなのに 働いている方の年齢層が若い 駐車場ではインカム付けた若い男性の誘導 客室係のかなさんもお若くて可愛いのそして今時珍しい部屋食お皿も凝っていて素敵もちろんお料理はどれも美味しい デザートのプリンめちゃ旨客室係の”かなさん” 手書きレシピも嬉しかったのですが翌日御在所登山をする私達に 地図(コピー)も部屋まで持ってきてくださったりと 沢山の嬉しい”おもてなし””こんな子が(息子たちの)お嫁ちゃんやったらなぁと ボソッと言ったパパちゃん実は私もそう思ってんけど そんな事を言う(考える)年齢になっちまったーーー と複雑な心境でした露天風呂も露天風呂に続く廊下も素敵翌日登山後の入浴もOKだって(着替えがなかったので入らなかったけど)若いアイデアとおもてなし 新旧取り入れたおもてなしが心地よいお宿でしたかな様 ありがとう料理写真&レシピ募集!大山ハム『熟成ロースハム』『あらびきポークウインナー』2種×2パックずつ 計30名様【モニター募集】食パンにぴったり!四角い玉子焼きが作れるフライパン IMobileIMPshowSpot({ pid 65803, mid 467412, asid 1548316, type "native", display "inline" }); 続きを見る ['close']
1週間遅れで母の誕生日祝い;" />ケーキを作って持って行きました苺が足らずメロンとMIXに一緒に食べて来たよ喜んでもらえて良かったです一緒に持って行った赤飯美味しい美味しいと摘まみ食いする母は まるで子供です 可愛い 来月の父の日にはまた お赤飯作って行くね残った生地で焼いたスポンジ(牛乳パックの型)メロンしかない そやっ!蜂蜜漬けのナッツ 使い道が分からんかったけど これや!!!我が家用に実家でも食べて また家でも食べてしまったーーー 食べすぎですね 反省贈答品のも人気!凍らせて食べるアイス梅のブログorインスタ投稿モニター20名様募集! 続きを見る ['close']
1週間遅れで母の誕生日祝いom/image/e/405gif" class="emoji" style="bordernone;">ケーキを作って持って行きました苺が足らずメロンとMIXに一緒に食べて来たよ喜んでもらえて良かったです一緒に持って行った赤飯美味しい美味しいと摘まみ食いする母は まるで子供です 可愛い 来月の父の日にはまた お赤飯作って行くね残った生地で焼いたスポンジ(牛乳パックの型)メロンしかない そやっ!蜂蜜漬けのナッツ 使い道が分からんかったけど これや!!!我が家用に実家でも食べて また家でも食べてしまったーーー 食べすぎですね 反省贈答品のも人気!凍らせて食べるアイス梅のブログorインスタ投稿モニター20名様募集!【昆布漬辛子めんたいのかば田】無着色昆布漬辛子めんたいを5名様! IMobileIMPshowSpot({ pid 65803, mid 467412, asid 1548316, type "native", display "inline" }); 続きを見る ['close']
ちょうど1週間前の今日月曜日早朝 大阪南港(ATC)に帰ってきました" class="emoji" style="bordernone;" /> わぁ晴れてるやん 青空も見えてるし去年参加した弾丸登山ツアー”由布岳”が あまりにも楽しかったので (お天気も コレ大事)今年も早々に(2月に)申し込んだツアー 楽しみに楽しみにしていた”久住山登山” しかし数日前から確認する天気予報は それでも微かな希望と共にフェリーに乗り 別府港下船後ガイドさんと待ち合わせの牧ノ戸峠へ皆さんもニュースで見られたと思いますが 屋久島では大変な事になっていました あの日なんです登山口(牧ノ峠)へ向かうバスの道中で 屋久島の第一報も知り 強くなる雨と風もあって100%諦めていました添乗員さん×ガイドさん 協議中バスの中から外はこんな感じ トイレに降りましたが びしょぬれ強い雨が降り殴り 猛烈な風も吹いて道路の水が波打ってました そして やはり登山は断念することに雨だけならまだいいのですが この日は低気圧の関係で風速20m超 山の稜線を歩くのに 強風は大変危険なんだそうです少し下った所にある長者原ビジターセンターへここのハイビジョンスクリーンにて 久住の山々の四季折々美しいビデオを見ました (見せられたーーー?)それはそれは美しい景観に 感激の溜息ウワァァァそしてその感激の溜息のスグ後に 落胆の溜息 アァァァァアァ 皆 同じため息に笑いその後雨風の中 タデ原湿原を散策しました (ガイドさんもこのままでは帰れなかったのでしょうね)このリベンジは必ずします 絶対絶対また行くでーーー九州本土最高峰”久住山” ミヤマキリシマでピンクに染まる山を見に行くでこのパネルの前で記念写真撮ってる人が居ました気持は分かるけど それを見ているだけでまた空しくなったわそれにしても このツアーに参加する前の好天続き & 帰って来てからの好天気 (暑すぎるけど)何でやねん!!!ところで 前回の由布岳でご一緒だったAさんと再会 不思議なご縁に嬉しくなりました 今回はちゃんとお名前もお聞きしてMさんと判明! 是非またお会いしましょう 『神戸牛コロッケ』のブログorインスタ投稿モニター★10名様募集★ 続きを見る
今週水曜日 年に一度の人間ドックを受けてきました" style="bordernone;" />それに合わせてのダイエット 今年は失敗 あと1キロが落とせませんでした 今年は家庭環境が変わったストレスと (↑皆さんなら分かるでしょ?) 期間が短かったせいかなぁでも検診結果はクリア 年相応のもろもろはありますが終了後 いつものようにホテルのレストランへ席に案内され”食事券”を差し出すとあと15分待ったら(11時半) お得な北海道ランチビュッフェも食べられますよって”待ちます 待ちます”と言う訳で今年の人間ドックのご褒美は北海道ランチビュッフェ茹でガニも ホタテもイカも生タコも 鮭もローストビーフも茹でガニ足3本分一気にスイーツも フルーツも (さすがにパンはこっそりお持ち帰り)ここ数週間 質素な食生活をしてたので 私のお腹 びっくりしてるだろなぁ一気にお腹に詰め込んで 仕事に向かったのでありましたふぅ今週は忙しかった 皆さま 良い週末をスクイーズタイプのオリーブオイル【ブログorインスタ投稿モニター30名様募集!】 続きを見る ['close']
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