菜の花咲くさんのプロフィール

「エクストラバージンオリーブオイルD… [2008-12-09 15:06:27][ブログ記事へ]

/1876762440490010d31445b/img_bl_cl_473294735492b4ad7bf030jpg" alt="おすすめ オリーブオイル プレゼント！byイタリアの贅沢生活トラノイ" border="0" style="border0px;" />オリーブオイルの使い方　大募集！プロジェクト名 エクストラバージンオリーブオイルでイタリアの贅沢生活を体験！byトラノイ 当選人数 5名 参加条件 ファン登録をしていただける方指定のリンク、バナーを設置していただける方 募集期間 2008/11/252008/12/10 発表日 2008/12/16 「エクストラバージンオリーブオイルDOP（500ml）」をプレゼントにんにくオイルが１番使いやすいですね生のニンニクを刻んでオリーブオイルにつけるという簡単なもの炒め物や、餃子にもいけます鶏肉のオリーブ炒めも最高ですちなみににんにくは大好き家族なので、にんにく醤油とかも便利ですよやっぱり、保存できる活用が１番便利今回は、エクストラバージンオリーブオイルだからすごい魅力的ですね ヴァージンオリーブオイルの４階級に分かれ方 エキストラヴァージンオリーブオイル風味香りともに完ぺきで、酸度が０．８％以下のものヴァージンオリーブオイル風味香りともに完ぺきで、酸度が２％以下のものオーディナリーヴァージンオリーブオイル風味香りともに良好で、酸度が３３％以下のものこのまま食用として販売するためには、その国の基準（＝日本であればＪＡＳにあたる）をクリアしていることが必要ランパンテヴァージンオリーブオイル風味に問題があり、酸度が３３％を超えるものランプ用に使われていたことからこの名がつけられたＩＯＯＣ規定では、食用にはできないため、精製オリーブオイルや工業用油の原料となるここで言う「酸度」⇒「遊離脂肪酸」のこと遊離脂肪酸は酸化しやすい性質を持っているため、 この遊離脂肪酸が多い、すなわち酸度が高いほど品質が落ちやすいと言われています風味の素晴らしさ、酸度の低さとも申し分ないと判定された上質なオリーブオイルがエクストラバージンオリーブオイルフルーティーさも感じることができる、エクストラバージン味わいたいですよねTRA NOIトラノイは、イタリア製品専門のセレクトショップ「贅沢」をキーワードに、イタリアのグルメ食材、デザイン雑貨、ファッションアイテム等を販売していますhttp//wwwtranoicom/ 続きを見る ['close']