かじゅかじゅさんのプロフィール

705/img_1181705_27174495_0?20090523 125202 border=0 alt="イメージ 1"> 無添加？ってなに？実は 食品添加物の入っていない食品のことを 「無添加食品」と申しまして 無添加ウインナーソーセージとは添加物の入っていない ウインナーソーセージのことです デパートやスーパーで販売されているハムソーセージは残念ながら 添加物が沢山入っております 一般的なハムの例ですと 大豆たんぱく 卵白 カゼインナトリウム（乳たんぱく） 亜硝酸ナトリウム Lアスコルビン酸ナトリウム ポリリン酸ナトリウム ピロリン酸ナトリウム グルタミン酸ナトリウム ５ロボヌクレオチドナトリウム たんぱく加水分解物 ポークエキス 加工でんぷん 増粘多糖類 コチニール色素 とこのくらいは普通です ではなぜ！　こんなに添加物は使われるのか？ それは １、増量するため（１００ｇの肉から１３０ｇのハムができる不思議さ） ２、質の悪い肉の味をごまかすため（冷凍輸入豚肉） ３、美味しそうな色を出すため（色合いは売れ行きに大きく影響いたします） ４、肉を固めるため（古い豚肉は固まりが悪い） ５、賞味期限を伸ばすため（保存料） 昭和４４年に、科学技術庁が行った添加物の摂取量調査では 日本人は1年間に平均４０００ｇの添加物を摂取しているそうです （詳細はhttp//wwwrakutencojp/yuukiya0097/559719/570289 今回のテーマ　『　'''山口さんの無添加ウインナーソーセージをどう思いますか？'''　』 正直、添加物が上記のようなことだと 知りませんでした＾＾； 特に増量と肉を固めるためってのには 驚きです！！ そんなことで１年間に４０００ｇの添加物を 食べてるなんて たぶん、私は今まで無添加のウインナーを 食べたことがないです だから、無添加のウインナーの おいしさも知らないと思います 山口さんの無添加ウインナー この味を知ったら 他のものは食べられなくなるでしょうね+(´∀｀)+ﾟ ぜひ、人生初の無添加ウインナーを食べてみたいです！！ 山口さんの無添加ウインナーソーセージをどう思いますか？【有機家】　←参加中 http//mpeditajp/bl_rd/iid20076679544a14c98bab726/m48e9e6a5b8b29/k0/s0/ 続きを見る ['close']