amokoさんのプロフィール

モニプラさんでのイベントで 愛菜倶楽部（あいさいくらぶ）さんの 『しっかりだし』が届きました ２つの「だし」を使い分ける、っていうことで 「しっかりだし」と「さっぱりだし」の二種類あるとのこと 「しっかりだし」は、煮物に最適やや濃い味のお料理向け 「さっぱりだし」は、お味噌汁に最適減塩料理にも 今回は、「しっかりだし」のモニターです♪ 「しっかりだし」には、４種類の節（そうだかつお節さば節むろ節いわし節） に加えて、こんぶしいたけが入ってるそうです 沸騰したお湯に、だしパックをぽんといれて ５分ぐらい煮出すだけで、いいだしがとれました ほんとは、大根の煮物にしようかなと思ったんだけど 煮込むのが億劫（帰ってきたの遅かったから）で あったかい味噌汁がのみたくなって お味噌汁にしてしまいました （いつもより、お味噌控えめにしたらいいかな？と） だしのいい香りがするし、おいしい 子どもも、おいしいねて喜んで飲んでいましたよ 簡単に、しっかりいいだしがとれて楽々なので 今度は、煮物を作ろうと思っています 「さっぱりだし」とも使い比べてみたい♪ 愛菜倶楽部さん、モニプラさん どうもありがとうございました 本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中 続きを見る ['close']