ゆふづきさんのプロフィール

カステラいちばん♪　横浜文明堂の極上… [2008-11-01 00:00:00][ブログ記事へ]

カステラ一番　電話は二番　三時のおやつは文明堂 福岡出身の私は、子どもの頃よくこのCMを見聞きしていました カステラと言えば長崎、そして文明堂さんというイメージがありましたね 箱から出した時の、あの甘い香り そっと包丁を入れ、目に飛び込んでくる黄色の生地 フォークで切って口に運び、ぱくっ 幸せでした 極上金かすてら専用の卵しかも通常のほぼ二倍の卵黄 高級和菓子に用いられるという「和三盆糖」を加え、コクとしとりのある仕上がりになっているそうです 「この味を極めるまで100年かかりました」という極上金カステラ 誰だって食べたくなりますよね 続きを見る ['close']