母の日は・・
[2010-05-18 17:26:17][
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今年のあなたの母の日を教えてください昨日の母の日皆さんは いかがお過ごしでしたか?土日は 旦那様が お給食当番 (夕食の支度)をしてくれることが多いのですが 昨日は 私が 家族に 感謝をこめて 長男が贈ってくれた カーネンションも 大切にしなくちゃね 先日 写真が 載せられなかった お料理教室のお料理を再現 http//ameblojp/coconanifurafura/page12html#main チンゲン菜のホワイトソースがけ米粉の鶏から揚げすいとん入りサンラータン(お酢や ラー油は お鍋にではなく 器に 銘々に入れたほうが香りが良いそうです) お菓子は 姪っ子に教えてもらった レシピで 紅茶のケーキに変えました 唐揚げに使った米粉はこちら 片栗粉や 小麦粉の代わりに 米粉を使って揚げた 唐揚げは米粉が あまり油を吸収しないので カロリーが低い表面が からっとしているのに 中はジューシーお薦めです
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