越後料理とへぎそばのお店 匠 四谷店…
[2009-05-04 17:27:54][
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越後料理とへぎそばのお店 匠 四谷店様 試食モニター10名様募集！！ ←参加中
http//mpeditajp/bl_rd/iid49129543049fa603ab91fd/m490bfc4c97df7/k0/s0/
落ち着いた”和の雰囲気”の店内に厨房が見えるカウンター席
美味しい料理を囲むいろり席
ゆったりくつろげるお座敷をご用意しております
新潟直送の食材が味わえる越後料理の店
毎日その日の分だけ、という仕入れに対するこだわりで、新潟の新鮮で旬な味をご提供
越後定番メニュー”のっぺ”、名物”栃尾のジャンボ油揚げ”
季節のお刺身地鶏、天ぷら等新潟直送の美味しい地酒と一緒に越後料理をご賞味ください
名物「越後へぎそば」は新潟小千谷十日町地方に伝わる伝統の味
独特の食感をお楽しみいただけます
東京ではへぎそばブーム発祥の店
見た目は真似されても味は本物と自負しております
日本酒の取り置きだけは多くても、味が風化しているお店は多いですが、
当店は日本酒は鮮度の気をつけながら常時２０種類揃えられております
越後定番酒だけではなく、地元でしか手に入らないレアものもございます
＞四谷で 囲炉裏がある落ち着いた雰囲気のお店でのお酒と へぎそばのマリアージュ
大人ならではの楽しみ方ですね
名物”栃尾のジャンボ油揚げ”TVの旅番組でしか見たことありません
どのくらい大きいのでしょうね〜〜
見た目は 真似されても 味は本物！！と 自負されるのは 自信の表れですね！！
真似されてこそ 本物！かもしれません
試食会に 是非 参加させていただきたいと思います
よろしくお願い致します
好き嫌いもなく お酒も 頂ける口です
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