スノーパンダさんのプロフィール

1937年、日本の「母の日」は森永が広めました 　そして2010年、森永製菓は新しい「母の日」のカタチとして 　　　母と子がいっしょにつくる　「マザーリングケーキ」を始めます新宿京王プラザホテル42階で開催された 森永製菓の「マザーリングケーキ」の記者発表会参加させていただきました 日本での「母の日」って森永さんが広めたんですね　 昭和１２年に開催された「森永母の日大会」は、５月８日９日の両日、東京豊島園の野外ステージを舞台に開催され、２０万人もの母親を招待して盛大に行われました この様子が新聞や雑誌に取り上げられて　日本の母の日運動のきっかけになったそうです 森永さんの新たな提案は　母の日にお母さんと子供で一緒に「マザーリングケーキ」をつくって　すてきな思い出をつくること　 食育にも熱心な　オーガニック野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」のパティシエ、柿沢安耶さんとのコラボです 右：大橋マキさん　　　左：　柿沢安耶さん 森永ビスケットマリーを使ったオリジナルスイーツは なんと　マリー　トマトベリーショートケーキ ジャムとクリームを作っておけば、ビスケットにぬって重ねるだけで華やかなケーキが完成！ 上からみると　赤い花びらのカーネーションのよう 実際に会場で一般参加の親子（５組１０人）がマザーリングケーキを作りました 男の子も参加していましたが、みんな短時間で上手に仕上げていましたよ お待ちかねの試食タイム！ え、トマト？？　って思ったけれど　甘さと酸味が合わさって絶妙な美味しさ！　 いま思い出しても　もう一回食べたくなります★ もちろんイチゴと生クリームでショートケーキっぽく作ってもＯＫなのですが、このトマトケーキ、本当においしいので　ぜひ作ってみようと思いました！ ビスケットもしっとりとして　でもサクサク感もあり、驚きの美味しさです★ 私の母親は忙しくてお菓子作りはしたことがなかったけれど、逆に私が何か作ると　なんでも誉めて喜んで食べてくれました 今年は、娘と一緒にマザーリングケーキを作って　おばあちゃんにプレゼントしたいな、と思います 帰りには森永ビスケットのおみやげも、、ありがとうございました レシピはこちらから　⇒　森永マザーリングケーキスペシャルサイト ようこそ！森永製菓モニプラ支店へファンサイト応援中 続きを見る ['close']