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ぐりーんばじるさん
見た目も中身も普通の主婦です♪小さな幸せを発見し、ひそかに楽しむのが趣味です。どうぞよろしくお願いします。
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井村屋 モニプラ王国ファンサイト応援中先日、井村屋さんのあずき缶がモニター当選しました(^_)何を作ろうか、色々と考えましたが、このあずき缶を使って、パン作りにチャレンジしてみました折角なので、ミルク抹茶あずき味とちょっと欲張ってみました材料は、普通にホームベーカリーでパンを焼くときの分量の、水分の部分を２０ｍｌくらい少なめにして、その代わりに、あずき缶のあずきを70グラムほど入れますそして、抹茶の粉と、スキムミルクも適当に大さじ1づつくらいあずき（つぶあん）は一次発酵がおわってから入れました（あまりつぶれすぎないように）あずき自体のお味も、味見しましたが、甘さも丁度良く、上品な甘さです粒はやわらかめでした仕込みをしてから約4時間後ふっくら美味しいパンが焼けました (´∀`)いつもより、膨らんでますきっと、あずきの甘い成分で、イーストがいつもよりもしっかり働いてくれたのかもしれませんねお味見しましたが、見た目どおり、ちょっぴり甘くて抹茶のいい香りの美味しい抹茶あずきパンの出来上がりでした井村屋さん、モニター商品ありがとうございました残りは、定番の、白玉を作ってみたいと思います井村屋さんは、便利なウェブショップもあり、なんとチーズケーキなど、洋風菓子も買うことが出来ますもちろん定番商品もたくさん是非一度、チェックしてみてくださいね 続きを見る ['close']
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