かえるさんのプロフィール

我が家は週末に結構食べ歩きをするので平日は野菜を多く摂れるような料理にしています もちろんそれは旦那のためでもありますが、自分のためでもあります 数年前に太ったことがあって体質改善のため自力で野菜をたくさん摂るような料理を作りながら、運動をして痩せたんです そのおかげで今でも野菜を食べてないなと体が野菜を欲しがるんです サラダだけでは十分な野菜の量が摂れないので、お味噌汁に野菜をたっぷり、煮物、炒め物、揚げ物どういう料理にしても野菜を多くしています 『気くばり御膳プラス』 ■特徴 1食390kcal以下 食塩相当量28g以下　 野菜量（芋きのこ類含む）100g以上 □食べ応えをプラス 肉や魚の素材にこだわり、また、食べた時の満足感が出るように大きめにカットしました □おいしさをプラス 鰹だしや昆布だし、自社製ブイヨンなどで旨みと素材のおいしさを引き出す工夫をしました □野菜量をプラス 緑黄色野菜、淡色野菜、きのこ類などを1食につき100g以上使用しています □メニューバリエーションをプラス お客様からのご要望が高かった揚げ物メニューを追加しました 「アナタの食に対する“気くばり”を大募集！」＠スマイルダイナー　←参加中 続きを見る ['close']