はなこさんのプロフィール

*自然栽培！こだわりのにんじんレシピ [2012-12-08 18:27:55][ブログ記事へ]

こんばんは✿そろそろ風邪があちこちで流行り出していますね 常用薬を頂きに行ったら、ものすごい患者さんの嵐で、 移されそう 思わずそのまま帰ってきてしまいました 日々、健康でいたいものです 身体を鍛えるっていうのはもちろんだけど、 食生活も大事ですよねー 我が家の食生活健康法 まずは、にんじんさんっ 先日我が家に届いたにんじん１０キロ きめ細かくて甘いにんじん♪ これは、嬉しい！ 思わずそのまま食べてみたくなっちゃうじゃない＾ｍ＾ BC品混合っていうことですが、それは見た目だけのお話 お味は間違いないですよー 『自家採取した種』で栽培した 『農薬化学肥料家畜の糞尿堆肥等を一切を使わない超自然派人参 堆肥は自然農法で採れた生産物の残渣のみ(麦わら等)を厳選して使用しているのだそう 壱から十まで、こだわりがぎゅぎゅっと詰まった人参ﾃﾞｽ だから、おいしさも保証付き 我が家では、毎朝人参をジューサーで搾ってそのまま飲んでいます 　　 にんじんの味ってね 火を加えても違いはわかるんだけど、 フレッシュジュースで飲んでみると、てきめんに違いが分かります そのままでは、人参の味すらしない？薄い味のものもあれば、 人参らしい濃厚な味のものも 濃厚な味でえぐみがあったりすることがあって、その時はりんごを一緒に加えます でも、こちらのにんじん そのままでも、めちゃくちゃおいしい！ いつもは１２本ジューサーにかけるんだけど、 「おかわりっ！」っていう声が聞こえてきて( ´艸｀) このところ、４本（１人２本分ね）ジュースにして飲んでます だって、美味しいんだもん♪ 母が上京した時は、一緒に飲んでいましたが、 「お腹の調子がいい」って♪よかったー 10㌔たっぷり届いたので、お料理にも毎日登場してますﾖ こちらは「にんじんごはん」 こまかくごはん粒くらいに切った人参を炊き込みました 土鍋で炊いてますオコゲもできて、美味しさ倍増♡ 　　レシピはねこキチで土鍋で炊くにんじんごはん　ｂｙはなこ 昨日は、人参のポタージュスープにしました ほぼにんじんで出来ているポタージュ甘くておいしい！ 　　＊にんじんのポタージュのレシピ　ｂｙはなこ 一足はやくお雑煮も作りました 我が家では、冬の朝ご飯の定番のひとつです 素材がいいと、その味を生かしたいから、 シンプルなお料理にしたくなりますね フルーティーにんじん 甘くておいしいにんじんさん♪ この冬の健康にも、頼りにしちゃう素材です♡ ふるさと２１さんのにんじん 今回は、自然農法成田生産組合さんのにんじんです ふるさと21ファンサイト参加中 続きを見る ['close']