にゃんこ1号さんのプロフィール

米の購入基準 [2009-06-01 02:10:53][ブログ記事へ]

うちではお米は当選したお米券とか当選した商品券で購入するようにしています しかし、限りある商品券、お米券無駄な使い方はできませんbr /> そこでお米を買う時の優先順位です ①値段　10ｋｇ3000円程度である事 お米券って今は1ｋｇ440円だっけ？昔は540円？520円？？だったもんな 1ｋｇ440円出せば特売の新潟県産コシヒカリが買えるもんね それでも我が家は10ｋｇ3000円くらいのお米です ②品質　いくら10ｋｇ3000円といってもおいしいお米が食べたいのです 粒の大きさ、割れた米の比率、白くなった米の比率を確認します この前10ｋｇ2480円の米を販売しているのを見たのですが、びっくりしました 粒はめっちゃ小さい、大きさバラバラ、白い米と割れた米大量！！の10ｋｇ2480円でした もちろん買わないよあれは炊いたらおいしくなさそうだった 初めっから粒が小さいものなのか、精米をしっかりしているからちょっとｔｙｂｙが小さめなのか、は見ればわかるしね ③銘柄　値段が安いお米を買うので銘柄米はなかなか買えません それでも庄内産ひとめぼれとか、それなりにちゃんとした銘柄米が買えることがあります でも結局は品質が重要だと思うのですが いつも安いコメを食べているので、たまにサンプルなんかで高いお米をもらって炊くとすぐにわかりますね（笑） 旦那もすぐに気が付きます やっぱり高いお米はまるで違います！ ああーおいしいお米が食べたいですね ★『五ツ星お米マイスターに教えて！』　　江戸の米蔵一等米20名様プレゼント♪　←参加中 続きを見る ['close']