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モントン　本格スポンジケーキミックス… [2010-12-17 00:00:00][ブログ記事へ]

ようこそ！森永製菓モニプラ支店へファンサイト応援中 モントン本格スポンジケーキミックスのモニターに 当選させていただきました ショコラタイプとプレーンタイプ森永製菓さん、モニタープラザさんありがとうございます プレーンタイプを使って 調理例) リッチホワイトチーズケーキを作ってみました http//wwwmorinagacojp/recipe/recipe_html/re_277html レシピは上でゲットできます 実は、他にも沢山レシピがあって 迷ったんですが ホワイトチョコもチーズも好きなので リッチホワイトチーズケーキにしました 箱の裏面には丁寧にレシピが 普通のスポンジケーキなら、 卵2個と牛乳60mlを入れて混ぜるだけの 本当に楽チンレシピ よし 作るぞっ 中には、焼き方となる型紙と、粉が2種類 型を組み立てるとこんな感じ ここからは、ハンドミキサーで 卵、牛乳、粉①を｢の｣の字が書けて10秒間消えないくらい混ぜて 電子レンジで温めておいた、 フィラデルフィアチーズクリームとDARSホワイトを混ぜ込んで 粉②を入れて、へらでさっくりと混ぜて、流し込んで 160℃で40分 時間はぴったりで、40分でしっかり火が通りました お美味しそう笑 冷ますと凹みます 凹カステラみたい 茶漉しを使って、粉砂糖をふるってお化粧して 8等分 甘すぎず、ホワイトチョコが優しく香って、チーズの風味も良い しっとりと、きめ細やかな生地に仕上がって 家族にも好評でした こんなに簡単で、量るものも少なく、 あっという間に出来上がってしまうなんて ミックスすごい 学校が終わってから、家に帰って作っても、余裕でした 次は、ショコラタイプに挑戦します コーヒークリームで、大人味にしてみようかな 続きを見る ['close']