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糀商品を使ったおせち料理レシピ [2012-12-13 23:08:16][ブログ記事へ]

糀商品を使ったおせち料理は 材料 大根　中（3分の1） 人参　中（2分の1） 塩糀　（大さじ3） 塩　　（小さじ１） 作り方 大根と人参をイチョウ切りにして、 塩を馴染ませ、塩糀を合わせて1日置きます　 おせち料理作りに使えるマルコメのプラス糀シリーズには、 お米を糖化させ、砂糖を使わずに生まれた自然の甘さ の「糀ジャム」、酵素が残った「生」タイプで素材の味を引き出し、 自然の旨味のある万能調味料「生塩糀」、国産米を使用した糀と 丸大豆使用の吟醸醤油からできているまろやかな味の調味料 「生しょうゆ糀」などがあります マルコメのプラス糀商品のラインナップはこちら http//wwwmarukomecojp/kouji/product_komekouji/ 【糀商品を使ったおせち料理レシピ大募集『糀商品詰合せ』プレゼント！】　←参加中 続きを見る ['close']