みこち☆さんのプロフィール

onent="blogGenreEntryRankInfo"> 公式ハッシュタグランキング： 位 こんにちはー   皆さん、自炊頑張ってますか   どうしても仕事をしていると、帰宅が遅くなるので（平均19時半） 時短でボリューム感のある料理を中心に、せっせと作っています   「材料これだけ！？ それなのに、ボリュームがあって美味しい♡」   な、炊き込みご飯レシピを紹介します   娘が大好きなさつまいもを使った炊き込みご飯です       材料はとってもシンプル   研いだお米　2合（ざるにあげて、水を切っておく） さつまいも　3分の2位 ゆでた枝豆（お好みでなくてもOK) 油揚げ（1枚半なくてもOK) 料理酒　大匙2 みりん　大匙1 鎌田だし醤油　大匙15 塩　小匙1/2   さつまいもとだし醤油さえあれば、後はおうちにある調味料で ささっと調理可能   今回のだし醤油は、鎌田醤油さんの鎌田だし醤油を使いました     モニプラさん経由で、300ｍｌサイズを3本頂きました♡   有難うございますっ   インスタモニターだったのですが、せっかくご紹介いただいたので ブログでもレシピを載せますね   和食の調理にだしを取るのは面倒なので（ダメ嫁） 私は鎌田だし醤油にお世話になっています     かけてもOKだし、今回のように調味料として使ってもよいし 薄めて使えばだし代わりに   醤油の名産地と言われる讃岐の天然醸造しょうゆに 全国から厳選したさば節、鰹節、昆布の天然材料をブレンドして 出来あがった、鎌田だし醤油   1本あると、本当に便利ですよ         さつまいもは15ｃｍ角に切って、水気を切っておきます   枝豆は茹でて中身を取り出し、油揚げは油抜きしたあと 短冊切りに   研いで水気を切っておいたお米を炊飯器に入れて 水380ｃｃ、料理酒を入れて20分くらい放置   そのあと、みりん、鎌田だし醤油、塩を入れてよく混ぜます       さつまいも→油揚げ→枝豆の順で上にのせて 通常通りに炊飯します     後は、炊飯器が美味しく調理してくれます♡   はい、ボリューム満点のさつまいもご飯が完成しました     さつまいももホクホクで、優しい味付け   鎌田だし醤油のおだしが効いていて、美味しいですよ       さつまいもが美味しくなるこれからの季節に 皆さまも是非作ってみてくださいね     ｡oﾟ･,｡｡o｡oﾟ･,｡｡o｡oﾟ･,｡｡o｡oﾟ･,｡｡o   モニプラさん繋がりで、いろいろエントリー♡   当たるといいな     ＼＼感謝状ケーキでありがとうを伝える／／ブログモニター様募集【50名】  【9月発売の新商品】こだわりの2点をセットでプレゼント！ブログモニター大募集！    【テーブルマーク】秋の新商品リニューアル品お試しモニターキャンペーン     ケーキ材料秋冬新商品を10名様にプレゼント！【共立食品】 続きを見る ['close']