すね蔵さんのプロフィール

今日はお友達と、「銀座パスフェ」の生パスタを食べてきました！ 「銀座パスフェ」は、国際グルメコンクール金賞を受賞をした岸野シェフが本気で作った、どこにもない、もちもち食感の究極の”生パスタ”なんですって ちょうど先日TVでこのお店の紹介をやっていたばかりだったので、もしかして開店から少し遅れたらめちゃ混みかもしれないねなんて友人と話して、開店少し前にお店に着きました こんな看板をみながら、開店を待ちましたよ ↑どうしても生パスタバカっていう文字が目を引いてしまいます（笑） お店に入ったら思った以上にこじんまりした店内でびっくりしました カウンターのほかには奥にテーブル席が少しあるだけ でもとってもカジュアル＆ポップな内装で、可愛らしくって、 居心地の良い空間でしたよ 早速、今回試食させていただくトマトとバジルのモッツアレラチーズのスパゲッティーを注文しました 友人は、1日限定8食の”本日のパスタ”を注文していましたよ ↑ちなみに奥のパスタは友人が注文した”本日のパスタ”です 銀座パスフェのパスタは、 ①どこにもない、もちもち食感を約束します ②体にやさしい（安全品質、安心素材、無添加、無着色）を約束します ③手作りに、こだわる事を約束します 　★大量生産しているメーカーから仕入れしません よって、手作り生産の為、限定1日100食売切れご免 ということだそうなんですが、ホントにパスタがもっちもちなんですよねぇ 味もとっても上品で、モッツアレラチーズとのバランスも絶妙生バジルの香りもすごくよくって、とっても美味し頂きましたよ それから、追加注文した、明太子味のバゲットもとっても美味しかったです 更にデザートも追加注文しちゃいました この、白桃のシャーベットが、すごーく上品な甘さで美味しかったんですよ＾＾ ランチのしめにこういうおいしいデザートが食べられるって幸せですよねぇ♪ 「銀座パスフェ」、この美味しさで、お値段はとってもリーズナブル そして、パスタ屋さんでありながら、男性も女性も気軽に1人でも入れるような居心地の良い空間 これはみんな是非是非にオススメしたいパスタ屋さんです！！ 皆さんも銀座でパスタが食べたくなったら、是非「銀座パスフェ」に行ってみてくださいね＾＾ 生パスタ専門店　銀座パスフェファンブロガーサイトに参加中 続きを見る ['close']