myu-mamuさんのプロフィール

あ、さむい！！ついに冬将軍到来というニュースが入ってきましたねそんな中、今日は訪問ヘルパーで勤務している、事業所の大掃除だったんです冷たい空気の中、古い一軒家にある事務所は床もしんしんと冷えており、手も足もかじかみました（苦笑こんな時に飲みたくなるのが、体の芯からあったまる生姜湯その生姜湯、先日すっごいのを見つけましたお友達から紹介された、「飲んで食べる しょうがのおなかありがとう」　　「ん？？？何がありがとう？？？」ちょっと変わったネーミングでしょ＾＾；ね、分かるかなぁ一見、ジャムのように見えますが、実はこれシロップなんです　高知産 黄金しょうがを新潟産の米飴に漬け込んだシロップですって今話題のジンジャーティも、もちろん美味しくできます！！昔懐かしい甘さに生姜のピリッと利いた大人の味この“ピリッ！！”とした感じ、生姜だけじゃないんですよ原材料を見てみると、シナモン、カルダモン、クローブと発汗作用がある、体に効果的な香辛料がしっかり含まれてますシロップをお湯に溶いて飲んだ後は、スライスした生姜もしっかり余すことなく食べきりますこんなにタップリ入ってるんですお菓子や料理にも使えますネ！！となんだか、想像するだけでじんわり体があったまってくる気がするでしょさて、さて、今日はその「しょうがのおなかありがとう」で甘く煮込んだ生姜のスライスを使った、蒸しケーキを頂きました蒸しパンの種を容器に流し込んだ後、シロップをティスプーンに少しとスライス生姜を乗せてみました生姜風味のほんのりあまい、蒸しケーキの出来上がりです同じ蒸しケーキも生姜を細かく刻んでも良いですね飲み物なら、これからクリスマスに炭酸割りでジンジャーエールにしても良しバニラアイスにかけてみても美味しそうですと体を温めるためのしょうがシロップですが、こんな使い方も出来るということで＾＾；一瓶240gが2500円と、ちょっと贅沢なお値段ですがとにかく美味しいので、シンプルな生姜湯として一度、飲んでみて下さいネ取り扱っている企業さんは、身体を温める食品や雑貨を専門に取り扱うオンラインショップさんだそうですコンセプトもユニークな企業さんですね＾＾今年の冬は寒さが厳しいと言われてるだけに、頼りになりそうです足の大家　ファンサイトファンサイト応援中にほんブログ村 続きを見る ['close']