myu-mamuさんのプロフィール

浅草へ出かけました地下鉄の浅草駅から吾妻橋サントリービルを右に見ながらとあるビルの6階にあるのは、「浅草 宝どり」さんです鶏料理メインのちょっとお洒落な居酒屋さんそんな感じかな意外とお値段はリーズナブル！！大人の居酒屋風ですが、お料理はしっかり職人さんのお店でしたカウンターで気さくなスタッフの方と色んなお話をしながらお料理を堪能しました　　左はお豆腐とろふわで最高です大豆の甘みがしっかり味わえるのなんだか、お豆腐屋さんも顔負けの美味しさ右は脇に見えるのは沖縄産のお塩これをかけると更に美味しくなりますプチトマト、葱、茄子、獅子唐の串焼き塩だけでも熱々って美味しいねこちらは、挽肉と鶏レバーのパテすっごいお気に入りでしたクラッカーでカナッペにして食べたい気分だったヨ！！さて、さて「宝どり」さん、メニューに載せない旬のものもあるそうですこれは何だと思います？「揚げだし豆腐」ならぬ「揚げ出しうなぎ」です鰹と昆布の出汁と説明して頂きましたが、この出汁がうなぎに滲みてとっても美味しかったぁ＾＾なんたってこの猛暑ですから、夏ばてにはうなぎですよねおかわりすれば良かったかな（笑⇒　地鶏と旬のおつまみの浅草宝どり お勧めです！これはね、こちらのお店のメインメニューって言って良いのかしら徳島産の鶏肉を使った「阿波尾鶏の一枚焼き」です皮がカリッと香ばしく、身がすっごくジューシーなんですよそうそうお肉の苦手な私もずいぶん進歩したでしょ「美味しいぃっ！！」と言いながら食べられちゃったんですから（笑他にもメニューを見てると、色々食べたいものがたっくさん並んでるし悩ましいっ！！⇒　http//rgnavicojp/g727001/menu4html冷し坦々麺とか蒸し鶏のサルサソースとか暑い季節はそそりますよねご飯好きな私としては、親子丼も食べたいところなんですが悩んだ挙句、麺もとろとろ卵の親子丼も諦めて、デザートにプリンを胡麻のプリンでした＾＾創作料理っぽいメニューですが、しっかり腕のいい職人さんが一手間、二手間と時間を掛けて仕上げたお料理のようですそうそう綺麗に骨切りされた鱧のお造りも頂きましたがよく身がしまってて「え？鱧ってこんなに美味しいものだったんだ＠＠」初体験の私には、贅沢なお味でしたスタッフの方も皆さん感じ良く、お造りの中に別オーダーとダブったものがあるというので、わざわざ知らせて下さる心配りが嬉しかったです帰りに気づきました！！（汗エレベーター前には七福神が「宝どり」にちなんだのか、「七福神」にちなんだ「宝どり」かは不明ともあれ、七福神の神様、美味しい時間を有難うございました感謝、感謝！！今夜は隅田川の花火大会でしたねきっとお店も混雑したのではないかしら＾＾地鶏と旬のおつまみと　浅草宝どりにほんブログ村 続きを見る ['close']