クロミィさんのプロフィール

２０１３年あけましたっ！年末のターキーに始まり、熊本のあか牛、九州のお野菜たち、お節、お雑煮…と美味しい連続攻撃に今年も低空飛行のモモンガ(m)ﾌﾟﾌﾟｯみなさま、いかがお過ごしですか？！今年１発目のブログ更新実は…去年のクリスマスごろにですねぇ念願の、念願の、フォンデュ鍋をゲットンいたしておりつたーーーーK dep（ケデップ）チーズフォンデュ鍋きゃっほーーーーーヾ(≧∇≦)ﾉＫ+dep（ケデップ）のキャンドルタイプのチーズフォンデュ鍋(人´∇｀)かかかかわいぃ(♥ω♥)小さめサイズのフォンデュパンは、１２１３センチ？小さいサイズのケーキくらいでモモンガ＆ゴハン星人は、この量で足りるのか？とやや心配になったりして(m)ﾌﾟﾌﾟｯクリスマスにフォンデュろうと思っていたんだけど、ターキー作りで精一杯だったため、新年のお披露目会となりまつたん(´∇｀)♪では…とろりんチーズさまの製作に取り掛かりまふお！普通はワインとお水と、チーズも本格的なものを用意するですがーうちは、チーズに関しては子供っぽい味が好みｗｗなので、お酒控えめ、乳製品たっぷりめで配合しますたよ！最初はキャンドルだと非常に時間がかかるので、直火ＯＫだから、ガス台で直火で調理してっちゃうよ！（要は待てないｗｗｗ）材料（超テキトーに目分量）あまってた生クリーム　100mlくらい牛乳　100mlくらいにんにく　ひとかけ白ワイン　小さじ２杯くらい味覇（ウェイパァー）　小さじ1/2　←コンソメな人多しとろけるチーズ　200ｇくらい（お茶碗1杯分位作った）小麦粉　大さじ2/3くらい１．にんにくをすりおろして、フォンデュ鍋に入れ　　牛乳、生クリーム、味覇、白ワインを入れて温める２．とろけるチーズに小麦粉をまぶして、　　フォンデュ鍋に少しずつ入れて、溶かす３．チーズが全部溶けて、まったりしたら出来上がり♪じゃじゃーん！茹でた野菜や、カットしたフランスパンなどを並べていざ！！！！！フォンデュ！フォンデュれ！フォンデュるるヾ(ΦωΦ)ﾉ キャンドルさまがいい仕事してますパン刺す→パンつける→食べる　→野菜刺す→野菜つける→食べる×２×∞「やっばっ！」「うんまっ！」「足りなくね？」「おかわりる？」「おかわりろ(´∇｀)」やっぱり足りなかったモモンガ＆ゴハン星人ｗｗおもむろにガス台に行き、レッツメイキング( ´艸｀)ﾌﾟｯ んでもって…パン刺す→パンつける→食べる　→野菜刺す→野菜つける→食べる×２×∞まぢでうまおー！フォンデュ鍋サイコーヾ(≧∇≦)ﾉゴハン星人も簡単に出来るし、かなり満足したご様子♪わっちがゲットンしたこのＫ+depのフォンデュ鍋耐熱セラミックだから、熱衝撃度500℃直火オーブン電子レンジもＯＫ♪しかも蓋付きだから、焼き芋やポップコーンプリンとかも作れちゃうんだってレシピにはポットパイが載ってた！ポットパイヤバィ！作りたい(￣￢￣)外国製品なのかと思ってたられっきとした日本製（フォンデュ鍋）かわゆさと確かな品質を兼ね備えてるっつぅ超優れモノなのよん(人´∇｀)♥キャンドルタイプの他、アルコールタイプなどもあるし、色違い、もう少し大きいサイズとかプレート付きとかいろいろあるよぉ♪詳細はＫ＋dep（ケデップ）の公式サイトをチェキら♪ちなみに…チーズフォンデュは、わっちらが付き合い始めての、初期のころの、思い出の味なのでございまつん(/∇＼)ｷｬｰ♥あの頃よりも、豪快な食べっぷりで横に大きく成長したモモンガ＆ゴハン星人ですが、日々、美味しいものを作って、食べて、２０１３年もハッピーな１年を過ごし、大きく成長したいと思っております(｀д´)bそんなわけで…今年もどうぞにょろしくお願いいたしまつー 続きを見る ['close']