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サツマイモ [2013-12-22 01:18:00][ブログ記事へ]

お昼ご飯にさつまいもです 食物繊維が豊富で、便秘解消としては 有名な食材ですが、 他にも様々な嬉しい作用が さつまいもの食物繊維は、 血液中のコレステロールを低下させ、 血糖値をコントロールする作用もあります！ そして、ガン細胞の増殖を抑制する ベータカロチン、 糖質の代謝を助けるビタミンＢ１、 老化現象の元になる過酸化脂質が できるのを抑制してくれる 若返りのビタミンとも言われるビタミンＥ、 リンゴの１０倍以上のビタミンＣ も含まれており、 免疫力を上げ風邪予防にもなります さつまいものビタミンＣはデンプンの作用により、 他の野菜に含まれるビタミンＣよりも、 加熱しても壊れにくいのです また、カリウムも豊富に含まれており、 体内のナトリウム（塩分）を排出し、 血圧低下や、むくみの解消にもなります 高機能低カロリーで、 健康にも美容にもありがたい食材ですね さつまいも作用を調べてみたら、 これからは、もっと食べよ と思いました 「リッチチョコバウムTSUMUGI」試食モニター20名募集！ 続きを見る ['close']