nuigurumiさんのプロフィール

自社生産米100%の取り扱いで、安心で安全な【玄米食用玄米】【白米】【玄米食品】【玄米健康食品】を扱う玄米専門通販のお店　玄米のマイセン（株式会社マイセン）さんがモニタープラザ初出展ですご担当者様、はじめまして！人一倍くいしんぼな“自称モニタープラザ食品系プロジェクト担当ブロガー”のnuigurumiと申しますかねてより玄米にとっても興味があるため、参加させていただきました！どうぞ以後お見知りおきください記念すべき第一回目のプロジェクトである今回は、マイセンさんの「玄米食用玄米４合トライアルセット」のモニターを募集しています残留農薬ゼロ！福井県産コシヒカリ 100%！玄米食用玄米 感動の米 コシヒカリ玄米 玄米食専用のこだわり玄米玄米は、収穫したお米から、一番外側の籾殻(もみがら)だけを取り除いたものです（この玄米から、糠(ぬか)と胚芽(はいが)を取り除くと精白米になります）糠と胚芽を含む玄米には、良質の食物繊維がたっぷり含まれ、精白米との差は何と9倍また、ビタミンB1は約5倍、ビタミンEは約4倍、各ミネラルも数倍、そして、毒素を排出する力をもつフィチン酸も多く含まれています栄養豊富な玄米は、身近で安価な健康食なのですご家庭の炊飯器で簡単に美味しく炊けて、毎日食べても飽きないから一生続けられます 残留農薬ゼロ本当に安心して召し上がっていただきたいという思いから、十数年以上前から毎年欠かさず、公的機関で残留農薬検査を行っていますもちろん、結果は「残留農薬ゼロ」です 生きている玄米ガスバーナーにより強力に乾燥させたお米は、死んでしまいますマイセンでは「生きたままの玄米を届けたい」と、熱ではなく風の力で、丸2日かけてじっくりと乾燥させる、「自然乾燥」にこだわってきましたつやつやと輝くマイセンの玄米は、水と温度を与えれば芽を出す、生きている玄米なんです 玄米食用に調整マイセンの玄米は、玄米食専用に厳選されています選別に選別を重ねて異物やモミ殻を除き、粒ぞろいの玄米を選りすぐります一見簡単ですが、熟練の担当者でも気を抜けない、いちばん時間のかかる工程です詳細はこちらhttp//maisenshopprojp/?pid=14312800今回のお題は「玄米食について」です玄米といえば、私の中では ヘルシー というイメージがあります食物繊維も豊富なので、ダイエットにも適していますよね玄米は栄養豊富でカラダにいいと、昔から知ってはいるのですが、ちゃんと食べたことはまだ一度もありません理由は、私の勝手な先入観です白米のほうがおいしいだろうと思っているからなんです８０年代の自然食ブームの頃、母に「玄米っておいしいの？」って訊いたことがあるのですが、「大しておいしいものじゃないわよ白いご飯のほうがずっとおいしいわ」と言われましただから子供の頃、食卓に玄米が登場することは一度もありませんでしたそれに、昔は今みたいに炊飯ジャーに玄米を炊く機能が標準装備されていませんでしたから、圧力釜等で炊いたりと、手がかかったんですよね手間がかかって、それでいてそれほど美味しいものではない…ずーっとそういう認識でした（ゴメンなさいです）でも、今の玄米は食べやすくてとってもおいしいと聞きますし、炊くのも普通の炊飯ジャーでOKと、昔に比べてハードルが随分下がったように思います現にマイセンさんのHPでも「玄米はボソボソして、きらい」「硬くて、美味しくない」そんな、食べず嫌いさんはいませんか？玄米が美味しくなかったのは、もう昔のこと炊飯技術が発達した現代では、ご家庭でも簡単においしく、玄米を炊き上げることができるんですとあるので、やはり玄米が美味しくないというのは古い考えのようです我が家で現在使っている炊飯ジャーでも、もちろん玄米が炊くことができますなので、いつか一度ちゃんと玄米を炊いて食べてみたいなーと思っていましたでも、初めて食べる玄米ですから、おいしいものを選ばないと、「なんだ玄米ってやっぱりおいしくないじゃない！」となり、その後玄米を受け付けなくなることにもなりかねません初めてだから美味しい玄米を選ばなくちゃ…そう思ってはいるものの、玄米のことに詳しくないので、おいしい玄米はどこで手に入れたらよいのだろう…と思っていましたそこへこのプロジェクトを見つけて、応募させていただいたというわけなんですマイセンさんは農業生産法人でもいらっしゃるそうですし、毎年、独自に検査機関で200項目にわたる残留農薬検査を行い、10年以上検出されたことの無いとのことで、マイセンさんが扱うお米なら、安心安全で間違いがないクオリティだと思いますそれに扱うお米はすべて自社栽培米（コシヒカリ）で生産者直送で届けてくださるとのことなので、これなら安心して美味しい玄米が食べられそうですしかも玄米は玄米食専用に精選していて、玄米の状態で美味しく食べることを目的としているんですって！玄米の常識をくつがえすほどの美味しさに、「こんな玄米初めて食べた」「今までいろいろな所で買って食べたのですが、マイセンの玄米が一番美味しいです」と食べた人が絶賛するマイセンさんの玄米を、私も是非食べてみたいですヾ（´∀｀）ﾉマイセンさんの玄米は美味しい上に食べやすいそうなので、マイファースト玄米にピッタリだと思います！「玄米のおいしい炊き方」を参考に炊いて試食し、レポートさせてくださいヾ（´∀｀）ﾉ２合は普通に炊いて、残りはマイセンさんのHPの「玄米ご飯レシピ」を参考に、炒飯か炊き込みご飯にして食べてみたいですね！「玄米さんま炊き込みごはん」なんかいいですね！私もさんまの炊き込みご飯は好きで、家で作りますョきのこ炊き込みごはんもおいしいですよね和風炒飯なんかもいいですね！おいしくお料理して食べたいなもし当選したら、味などの感想を含め、ブログで詳しくお伝えしますね！せっかく出展企業さんのご厚意でプレゼントをもらっても、「当りました」「届きました」と当選報告のみだったり、「ありがとうございました」「後でゆっくりいただきます」と試さずにお礼だけで終わってしまったり、試しても「おいしかったです」「また食べたいです」と簡単な感想に終始するブロガーさんもいらっしゃるようですが、私はしっかり試し、いっぱい撮った写真付きで詳しくレポするのがモットーです！私のブログで一人でも多くの方にこの商品のことや、その美味しさをお伝えしたいので、どうぞよろしくお願いします！【残留農薬ゼロ】安全安心の玄米食専用玄米モニターキャンペーン　←参加中 続きを見る ['close']