nuigurumiさんのプロフィール

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nuigurumiさん

趣味は

・お料理
・パン&スイーツ作り
・お取り寄せ
・動画投稿(YouTube、ニコニコ動画)

食品系モニターが得意な

“自称・モニプラ食品系イベント担当
ブロガー”

です!

モニプラ内食品系イベントだけで、
150件以上のモニター歴があり、
モニプラ以外も含めますと約300件になります。

食べ物のモニターならnuigurumiに
おまかせください(ゝω・)b

YouTubeとニコニコ動画に投稿
もしているので、動画系イベントもOKです。

モニター当選後は、商品を試した
感想を中心に、いっぱい撮った
写真付きでブログで詳しく丁寧に
レポするのがモットーです!


★主なレシピコンテスト受賞歴★
’09.3 『クックパッド』「Pasco 超熟」
レシピコンテスト 準グランプリ

’09.10 『味の素』&『ニコニコ動画』
「コクうま料理祭」 優秀賞

’10.04 「ぐるっぱ」by『国分(K&K)』
「缶つまコンテスト」 優秀賞



★モニター記事掲載履歴★
「菓秀苑 森長 とろける生カステラ」(ヤフーショッピング)
動画を紹介していただいています

■ブログ
おいしいおはなし

■Instagram
@

投稿履歴一覧

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豚汁の仕上げにもごま油!

[2010-04-05 22:04:37]

豚汁を頂く時、必ずごま油をたらします “魔法の一滴”ではありませんが、ごま油を加えるとたちまちごまの華やかな香りがたって、ワンランク上の豚汁に大変身! ごま油の入らない豚汁なんて…もう有り得ませんっ><

ニラ玉にもごま油!

[2010-04-04 17:49:44]

ニラ玉の餡にも入れてます! ごま油のコクと香りが加わって、本格的な味に仕上がります! でもおいし過ぎて飯がすすんじゃうのが難点かな(^^;

キムチチャーハンにもごま油!

[2010-04-03 23:30:27]

豚キムチやキムチ炒飯など、キムチを使ったお料理を作る時にも、ごま油は欠かせません! キムチとごま油って、すごく相性がいいですよね! キムチチゲを作る時も、ごま油でキムチを炒めてから煮込むとひと味ちがいます 韓国料理にもごま油…マシソヨです^^

きんぴらにごま油は欠かせません!

[2010-04-02 19:52:28]

れんこんやごぼう、にんじんなどの根菜を使い、よくきんぴらを作るのですが、炒め油または仕上げの風味づけにごま油を必ず用います 淡白な味わいの根菜も、ごまの香りでコクと深みが出て、グッとおいしくなるんですよね 豚汁を作る時にも、ごま油はマストですね ごま油は中華や和食を作る時の名脇役です!

ごま油で超簡単おつまみ!

[2010-04-02 19:47:09]

私のお気に入りは「トマトとアボカドのごま油和え」です! 食べやすい大きさに切ったトマトとアボカドを器に盛り、ごま油をかけて塩と黒こしょうをふるだけ 使うごま油は普通の茶褐色のものより、まろやかな“玉締めしぼり”がオススメです(私はお料理によってこの2本を使い分けています) 豊かなごまの香り 続きを見る