ぷちぷちいくら♪
[2009-09-11 16:10:00][
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越後村上うおや
さんのプロジェクト
鮭の醤油はらこ(イクラ醤油漬)(320g)のモニターです
越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、
平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました
その鮭のまちで創業二百年の越後村上うおやが
自信を持ってお届けする最上級の旬の鮭の子を使用した「醤油はらこ」
他とは味が違います
特に厳選した最高級の秋鮭の子をうおや特製醤油とお酒で
独自の味付けをした自信の逸品!
口の中でプチプチはじけ、その後とろけるような舌触りで旨みが
凝縮した極上の味わい
ご飯との相性抜群で至福の時が訪れます(^O^)
いくら大好きです
子供の頃はぷちぷちした食感が苦手でしたが
大人になってからはおすし屋さんに行ったら
必ず食べる大好きなものに変わりました(^o^)
鮭といくらの親子丼が食べたいです
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