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北海道一直売の海藻サラダ試食レポ♪ [2010-11-13 00:00:00][ブログ記事へ]

> 全国の百貨店における北海道物産展や地下食品売り場等での各地イベント会場で北海道から選りすぐった食品を紹介されている有限会社イビさんの北海道一直売の海藻サラダ300g（冷蔵）を食べてみました北海道一直売の海藻サラダは、身が厚く、程良く歯ごたえの茎わかめは黒潮と親潮がぶつかり合う、天然の良港「三陸産」のものを使用していて、わかめは北海道産を使用しているんですそして料亭、居酒屋などのお刺身のつまに用いられている温かい海岸の岩につく海藻で高級食材と知られている赤とさか、青とさかが入っています300ｇとたっぷりサイズですまた冷蔵で３ヶ月保存できるのでゆっくりと楽しんで食べることができます(o^^o) 塩がまぶしてあるので、よく洗ってそれからたっぷりの水に10分程つけます硬いようでしたら、お好みの硬さになるまで水にさらしますそうすると膨らんでボリュームが増し、水々しいシャキシャキのサラダになりましたo(^^)o今回は、ぽんずと青ジソのドレッシングで食べてみました写真がボケて見づらくてごめんなさい (^^;　　新鮮でシャキシャキと歯ごたえがあって美味しいです(^^… 続きを見る ['close']