『津軽焼干しラーメン』の試食モニター…
[2009-10-08 20:52:48][
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高砂食品株式会社さんのプロジェクトに参加しま〜す
青森県外ヶ浜の焼干しを贅沢に使った『津軽焼干しラーメン』を10名に!
津軽焼干しラーメンって、今回初めて知りました
青森のご当地ラーメンなんだそう♪
「焼干し」とは、イワシを干すだけでなく焼きも入れることで、
干しただけでは出せない、香ばしさと磯の香りが特徴の逸品
と言うことは、青森県外ヶ浜産の「焼干し」でダシを取った
醤油系の傑作ラーメン
麺も独自の技術で作った、程よいコシとツルツルしたなめらかな食感が
特長のキラキラ黄金麺なんだって♪
こんなこだわりのある麺とダシのラーメンなら、
ますます食べてみたくなってきた〜
食べたこともないし、見たこともないラーメンだけど
とってもおいしそうなんだもん!
写真を見てるだけでも、食欲がそそられるぅ〜!
モニターになれますように・・・
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