豪華パスタソースで、お家ランチを楽し…
[2010-06-01 21:31:37][
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株式会社インペリアルキッチンさんのイベント
豪華パスタソース!ホテルランチの味わいを簡単手軽に楽しもう♪で、
パスタソース2種類をいただきました〜
クール宅急便で届いた商品はコチラ↓
ボロネーズソース&ぺスカトーラソース
インペリアルキッチンとは、帝国ホテル伝統の調理技術と、
ニチレイの高度な加工保存技術が融合してできた食品メーカーなんです
帝国ホテルさんの料理がお家で楽しめるってことだったので、
とても楽しみにしてました〜!!
たまたま、近所の人にお土産で本場イタリアのパスタをもらったので、
このパスタを使って、料理してみましたっ
作り方も、とっても簡単
パスタを茹でる
パスタソースを、沸騰したお湯に入れて、5分温める!
温めたソースをフライパンに入れ、水気を切ったパスタと和える
で、出来上がりがコチラ↓
ボロネーズソース
じっくり煮込んだ感のあるソースですョ
ひき肉がとってもジューシーで、
お肉の旨みもしっかり味に出ていて、
とても美味しいっ!!
丁寧に細かく刻まれたたまねぎやセロリも
イイ味を出してました
ぺスカトーラソース
海老、帆立、イカ、アサリがたっぷり入っていて、
それぞれにしっかり味がついてます!
全体的に優しいお味〜
フレッシュ感のあるトマトソースが
おいしかったですっ
残念だったのは、アサリがジャリって言ったこと
これさえなければ、完璧です!!
味も見た目も本格的ですょ〜!!
どちらもトマト系のソースなのに、まったく違う味なんです
なので、おじゃるも楽しいお家ランチを楽しむことができました〜!
ちょっとリッチなお家ごはんを楽しみたいときや、
お客さんが来た時に出したら、喜ばれそうな1品です!!
株式会社インペリアルキッチンさん、今回はモニターに選んでいただき、
ありがとうございました〜
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