ガンコちゃんさんのプロフィール

伝統400年の味☆.。.:*・… [2009-12-03 21:00:00][ブログ記事へ]

みんな〜こんばんは 今回は、魂の商材屋様より、伝統400年の幻のかけろま島の純黒糖のご紹介をさせていただきます かよこは黒糖が大好きです それもさらさらした顆粒状ではなく、ごつごつした岩の様な塊を少しずつかじるのが好きです さて、貴社様のブログのテーマが、黒糖を日常で使うとすれば何に使いますか？（使ってますか？）との事なので、書かせていただきますね 先ほど書いた様に、そのまま食べるのが1番好きなのですが、大学芋を作るときの砂糖を黒糖にすると何とも言えないスイーツになるんです めちゃめちゃ美味しいですよ〜 あと、くるみに黒糖をかけてチンしただけのものもお茶請けに美味しいし、黒糖入りの蒸しパン、黒糖まんじゅう、ホットケーキ、安倍川餅も時々作りますよ 昔からの駄菓子で麩菓子ってありますよね 棒状のあれです かよこは子供のころからあの麩菓子が大好きで、今でも、ディスカウントスーパーへ行くと、こっそりカゴに入ってます でもいままで黒糖で1番美味しかったのは、3年前に社員旅行で沖縄に行った時に買ったキャラメル状の形をした黒糖です 1つ口の中へ含んだら、今まで食べていた黒糖は何だったんだろうと思うほど、まろやかで、風味のある黒糖でした 砂糖臭さが全くない純黒糖なんでしょうね 旅行でたくさん食べて、2kgほどダイエットのため、夜のおやつを止め、この沖縄の黒糖を2粒ほど珈琲と食べていたのですが、すぐに痩せられたし、ミネラルがあるからか、お肌が良くなったように思いました さて、今回の魂の商材屋様の黒糖は、400年の伝統製法の手作りの本物の黒糖なので、生産量にも限界があるのでなかなか入手できないので“幻の黒糖”と呼ばれているようです カルシウムカリウム鉄分などのミネラルやビタミンが豊富なアルカリ性健康自然食品なので、身体を温めてくれますよね 白砂糖と比べると、カルシウム約185倍、鉄分400倍、カリウム870倍も入っているので、積極的に、料理や、おやつ作りに今以上に取り入れたいです 今日は、生姜紅茶に黒糖を入れて飲もう 美味しい黒糖で健康維持に努めたいです よろしくお願いいたします 伝統400年の幻のかけろま島の純黒糖20名様プレゼント　←参加中 続きを見る