mimiさんのプロフィール

モニプラさんからパン好きの人集まれ次の２つのパンレシピのうち、作ってみたいと　　　　　　思う方を答えて下さい！！どっちもおいしそうだねこの間も雑穀パン作ったばかり次の２つのパンレシピのうち、作ってみたいと思う方を答えて下さい！に参加自分で焼いたパンで、ハニーマスタードローストチキンを作ってみたいです！簡単にできそう生の、お野菜も一緒に摂れてバランスが良いかな最初はこちらを作ってみたいですね日清製粉株式会社さんの案件パン食系女子のためのＨＰ、「お散歩パンしよう！」http//panjyoshijp/を運営中作り方がでていたのでＵＰしておきます①ハニーマスタードローストチキン（リュスティックでサンドバルサミコ酢の酸味がアクセント！）＜材料＞1個分リュスティック1個無塩バター適量鶏もも肉1/2枚塩適量粗挽き黒こしょう適量グリーンリーフ1枚 トマト(1cmスライス)1切れ[A] はちみつ大さじ1/2 粒マスタード大さじ1/2 バルサミコ酢大さじ1/2 オリーブオイル小さじ1 おろしにんにく1/4かけ分＜作り方＞1． 鶏もも肉は味がしみ込みやすいようにフォークで数カ所穴をあけ、全体に塩粗挽き黒こしょうをふり、手でもみ込む 2． Aの材料を混ぜ合わせ、鶏もも肉にさらにもみ込み、1時間ほど漬け込む 3． 200℃に温めておいたオーブンで鶏もも肉（皮目を上にする）とトマトを20分ほど焼く 4． 横半分にスライスしたリュスティックにバターを塗り、グリーンリーフ、食べやすい大きさに切った鶏もも肉とトマトをサンドする ②ベーコンチーズスティック（バゲットを縦にカットしておつまみにぴったりな一品！）バゲットを縦にカットしてつまみやすくガーリックとベーコン、チーズの香ばしい風味が後をひきますカップでおしゃれに持ち運ぶと◎＜材料＞1個分バゲット（15cm分） 2個無塩バター50gにんにく（すりおろし）5gベーコン6枚シュレッドチーズ50ｇパルメザンチーズ適量パセリ（みじん切り）適量＜作り方＞1． バゲットは縦6等分のスティック状にカットする 2． 無塩バター、にんにくを混ぜ合わせ、バゲットの切り口に塗る 3． 6本はベーコンを巻きつけ天板に並べ、シュレッドチーズをのせ、パルメザンチーズ、パセリをふる残りの6本はパセリのみをふり、オーブンで焼く オリーブオイル(ディチェコ)イタリア最高級パスタの代名詞となっているディチェコブランドが作った高級オリーブオイルディチェコの故郷である、イタリア中央部のアブルッツオ州で収穫したオリーブだけを使い、古くから伝わるコールドプレス（冷圧搾による抽出）方式で仕上げましたフルーティな味わいとほどよい濃度を持ち、アンティパストから肉魚パスタ料理、デザートに至るまで、風味付けとしてそのまま自在にどうぞ日清製粉株式会社 次の２つのパンレシピのうち、作ってみたいと思う方を答えて下さい！　←参加中 続きを見る ['close']