つよまめさんのプロフィール

三井製糖の新しいタイプの健康砂糖「スローカロリーシュガー」モニター3ヶ月挑戦中！3回目の今回は、下味にも砂糖を使い、たれにも砂糖を使う酢豚を作ってみたよ普段夫と2人だと、あんまり揚げ物ってしないんだけどちょっと涼しくなってきたの久しぶりにで作ってみました材料は、豚角切り！たけのこ、椎茸、人参、玉ねぎ、ピーマン！たれは（酢、しょうゆ、砂糖大さじ2水大さじ6片栗粉小さじ2トマトケチャップ）まずは、野菜を乱切りにし、人参を湯でる、たけのこも軽く湯がいて冷ましておきます＾＾ 豚肉に、砂糖、しょうゆで下味をつけ15分ほど置いてから卵白をいれ、片栗粉でまぶし油で揚げます！　 揚げた豚肉を、いためた野菜の中にいれ、混ぜ合わせたたれをかけ、とろみが出たらお好みでケチャップをかけ、出来上がり♪今日は、ほうれん草の中華スープ、北海道でとれたての生秋刀魚！と一緒に食卓へ3ヶ月、スローカロリーシュガーをずっと使ってみて思うのは普段何気なく使っている砂糖のカロリーをいかに気にしていないかつよまめは、あまりスイーツ多く摂るほうではないけど料理でも結構つかっているなと！！！おかげさまで、体調もすこぶるよくて、体重も2キロ減をキープお腹周りは、お盆中、お酒やご馳走食べたりしたので、変化はあまりなかったけど、体脂肪は3パーセントくらい落ちてます＾＾三井製糖さんから半年分も頂いたのでこれからもカロリー抑えめ、健康を考えたレシピ作っていこうと思ってます♪三井製糖さん！モニプラさん！心からの感謝ですありがとうございまっす~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~スローカロリーシュガーとは砂糖とパラチノースを５０％ずつ配合したものです！「パラチノース」は砂糖に酵素反応を加えて作る天然の甘味料です砂糖を原料にしている天然の糖質ですので安心して食べることができますこのパラチノースを食事の際にとると、内臓脂肪がたまりにくくなります消化吸収を遅らせ、血糖値も急激に上昇しませんまた、糖尿病で問題になる血中のインシュリン濃度が下がりますお子様にもよくて、虫歯になりにくく、下痢を誘発しません！集中力が上がり、　リラックス効果も三井製糖からの提案”スローカロリ－"ファンブロガーサイトに参加中　　　　 　↑ランキングに登録してみました！このブログが気に入りましたら、クリックをお願いします 続きを見る ['close']