なっぽちゃんさんのプロフィール

きんぴら作ったよ！ [2013-09-16 16:10:43][ブログ記事へ]

立派なごぼうが冷蔵庫で 今か今かと出番をまっていました スーパーで買ってきて　もう四、五日たってしまいました きんぴらを作る事にしました 今まで我流で４０年以上も作って来て それなりに美味しいと自負していましたが ここはいっちょう他の方はどういう作り方をするのかな？？？？？と いつもお世話になってるクックパッドさんを参考にさせていただきました 　　 ↓　　↓ http//cookpadcom/recipe/472572 まあーだいたいの所作り方は同じ クックパッドさんの作り方はたくさんたくさんあります 私が参考にさせていただいた参考レシピは人参とごぼうだけ こんにゃく、挽肉、きのこ、油あげ、ちりめんじゃこなどを入れる我が家と違ってシンプルでいいなー やってみるか！と　６０才の手習いです さすが主婦歴４２年と鼻歌を歌いながら 私にとっては簡単に簡単に作業は進みました 出来上がりー さっぱりした中にコクがあり美味しく美味しくできました さすが大評判のクックパッドさんのレシピ 何がこんな数少ない材料でこのお味を出せたのかな！！！！！ 美味しい物大好きなおばちゃんは考えました 仕上げ前にごま油を混ぜるのがミソ （今まで材料を炒める時にごま油を使っていたなー） これです！これですよ！ 風味がよくコクのあるキンピラになったのは またひとつ賢くなれました ご馳走様でした 【新商品】 「美活スープ春雨（2個セット）」モニター50名様募集！ 続きを見る ['close']