りゅうママさんのプロフィール

モニプラさんのプロジェクトに参加しま… [2009-05-12 08:35:41][ブログ記事へ]

rel="nofollow">納豆が苦手な人も食べれる！？「ドライ納豆」モニター大募集♪【タコー屋本舗】　←参加中 ドライ納豆シリーズ(しょうゆピリ辛からし)の中から、お好きな味を１つ３０名にモニタープレゼント 納豆が苦手な人のために作りました 美容食に、健康食に 原材料は、安心の100%国産大豆です 「あなたの好きな納豆の食べ方、美味しい食べ方は？」というと 一番好きなのは、イカやタコ、まぐろ等を細かく切って納豆と混ぜて 海苔で巻いて食べるですね これは、１度お店で食べて美味しかったので家でも真似してみました でも、なかなかこの食べ方は出来ないんですよね なので、我が家では、ご飯にかけて食べるが定番になってます ２歳の息子はこの食べ方が、１番好きだと思います 【ドライ納豆とは？】 納豆のねばねば やにおい が嫌いな人も多く、 納豆を口に出来ない人もいます そこで考え出されたのが「乾燥納豆」です 納豆がスナック菓子感覚で食べることが出来、 子供にはおやつに！大人にはお酒のおともに！ と喜ばれる一品です ぴり辛味は、よりおつまみに向くようになり、 様々な料理のお供にも ミキサー等で細かくして サラダのトッピングに！ ごはんの上へ！ パスタにふりかけて！ 本来、納豆菌は熱に弱く、摂氏１６０℃以上で死滅します この点が納豆の加工のネックとなっていました そこで、減圧フライ製法が考え出され、 納豆菌をそのまま生かしつつ　 香ばしさを引き出すことに成功しました あとひく「ドライ納豆」 タコー屋本舗 続きを見る ['close']