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sachiさん
子育て主婦です。コスメや食品に興味があります。頑張ってステキなモニター記事を書きたいと日々、精進しております♪よろしくお願いします。
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レシピブログさんより、モニター品としていただいた、GABANピンクペパー(ピンクペッパー)とモニタープラザさんの厚岸漁業協同組合直売店 エーウロコさんよりモニター品としていただいた、厚岸ブランド 大黒さんまを使って、カルパッチョを作ってみました脂がのりのりの「大黒サンマ」とピンクペパーって相性抜群ですね!カルパッチョといえども、脂がのりのりのサンマ、食べ続けてたらしんどくなりますでも、ピンクペパーのおだやかなスパイシーさや苦味(?)がマッチして、なんともいえないおいしさオススメの組み合わせですそして、食べている途中にひらめきましたパルメザンチーズをのせてもおいしそうってことで、パルメザンチーズをさっそくすりおろしてみましたサンマとパルメザンチーズって相性がいいですね!香りとチーズの風味がプラスされ、先ほどとは違った感じの味わいになりました『大黒サンマのカルパッチョ』大黒サンマ 1/2匹玉ねぎ 1/4個トマト 1/4個刻みネギ 少々エキストラバージンオリーブオイル 大さじ12レモン汁 大さじ12酢 小さじ1塩ホワイトペパー(粉) 少々ピンクペパー(粒) 少々パルミジャーノレッジャーノ 少々1.大黒サンマは3枚に下ろし、1枚をカルパッチョ用に切る2.玉ねぎを薄くスライスし、分量外の塩で軽くもみ、トマトはさいの目に切る3.オリーブオイル、レモン汁、酢、塩、ホワイトペパーをボウルに入れ、混ぜる4.3のボウルに1、2、刻みネギをいれて和える5.器に盛り、ピンクペパーをかけるお好みでパルメザンチーズをすりおろす※お酢は普通の米酢でもいいですが、千鳥酢などのまろやかな味わいのものの方がオススメです【飲料調味料】まろやかな味の手作り酢千鳥酢(米酢) 900ml厚岸漁業協同組合直売店 エーウロコファンブロガーサイトに参加中blogramランキング参加中! ↓こちらのサイト、当たりやすい気がします当選実績、何度もあります! 続きを見る
今朝、厚岸漁業協同組合直売店 エーウロコさんより、厚岸ブランド 大黒さんまが、届きました全部で11匹これを全部モニターさせていただけます♪♪こちらのサンマ、いわゆる高級ブランドさんまです普通のサンマと何が違うって、■船上箱詰めだから究極の鮮度!■特大のさんまだけを厳選するから最高の脂のり!って所らしいです実際に届いたサンマを見て大きくて、身がしっかりしてるのに驚きでした新鮮なので、お刺身で食べられるってことで、さっそく捌いてみましたちょうど、包丁が壊れてて、切れない包丁で捌きましたが、新鮮なサンマは違いますね身が締まっていて捌きやすいしかも、内臓を見てびっくりこんなにきれいな内臓は初めてでした新鮮な証拠ですね!!食べ方を知っていれば、ワタも食べられるのに、もったいないって気分でしたまずは2匹を刺身用に調理もう2匹は、蒲焼用に捌き、小麦粉をまぶして冷凍賞味期限内に食べられそうにないので、新鮮なうちに下ごしらえをしときまた→こうすると、解凍して焼くだけなので、とっても楽♪そして、3枚に下ろした骨についた身や、きれいに切れなかった身は、大ぶりミンチ状にして、サンマバーグにこうすると、無駄なくサンマを使いきれますよー→刺身が食べられない2歳の息子用そして、出来上がった今夜の夕食がサンマバーグ刺身サンマ3種盛り(和洋韓)サンマバーグは息子用お刺身は自分用夫はお出かけしかも、刺身で楽しめるのは到着した当日のみなので、一人でお刺身を楽しませてもらいましたちなみにお刺身ですが、和:刺身洋:サンマのカルパッチョ韓:さんまの韓国風マリネって感じでアレンジしました今まで、生のサンマって回転寿司くらいでしか食べたことが無いと思うんですが、こんなに脂が乗っておいしいサンマは初めてですそして、刺身、カルパッチョ、マリネ どれもそれぞれ違ったおいしさがありました食べながら、ユッケ、お寿司、サンマの漬けどんぶり、サンマのなめろう風などなど、いろんなアレンジができそうだなぁと思いました生のサンマ、お料理の可能性が広がる食材ですね!!レシピは、また後ほどUPしまーす厚岸漁業協同組合直売店 エーウロコファンブロガーサイトに参加中blogramランキング参加中! ↓こちらのサイト、当たりやすい気がします当選実績、何度もあります! 続きを見る
当たり前だけど、息子と24時間一緒お昼寝はしたりしなかったり息子のお昼寝時間は12時間その時は、家事をやったりしなきゃいけないことがあったりであんまりゆっくりできませんそんな私の唯一のリラックスタイムが夜中か早朝のんびりネットをしたり(ってほとんどが懸賞なんですが)、雑誌や本を読んだりそんな時間ってジャマされたくないですよね例えば、今朝、早起きしてパソコンをやり始めたら、4時ごろに息子起床慌てて、寝させたけど、その後も何度も起きてきて早朝くらいゆっくり寝てよ!って感じでしたこの時間をジャマされると、ひじょーにストレスになります そして、モニタープラザさんより、株式会社パイナチュラルさんの『【参加賞あり★】パイナチュラル楽天店のHPを見に来て下さい!』に参加します【参加賞あり★】パイナチュラル楽天店のHPを見に来て下さい! ←参加中こちらのプロジェクト、オススメですよーなぜって、【参加でもれなく】美肌司優凛 ゲルボディクリーム(お試しサイズ)【記事アップでもれなく】ナチュラルリップクリーム(現品1,050円)だからリップクリームが欲しいので参加しちゃいました♪♪さっそくホームページを覗いてみました→http//wwwrakutencojp/pinatural/無添加化粧品やアミノ酸シャンプーのお店なんですね!特に、無添加ファンデーションが気になりましたしかも、レビューを書けば送料無料なんてうれしいサービスもされていますこれだと、気軽に試すことができそうですね!商品についての説明もしっかり詳しく書かれているし、安心できそうなお店かなぁって思えましたblogramランキング参加中! ↓こちらのサイト、当たりやすい気がします当選実績、何度もあります! 続きを見る
うちの2歳児食事中に毎回やってくれるめんどくさいことがあるんですがみなさんの子供さんはどうです??どちらかというと、食に執着がないりょうくんあんまり食べませんしかもかなりゆっくりのペースで食べるまぁ、それはいいんですが、、、、最後にしめのお手手を合わせて”ごちそうさま”のポーズをしますそれでほんとにごちそうさまと思ったら大間違いなので、ママは何度も確認します「ほんとにごちそうさま?」「ママ、残りを食べちゃうよ」「食べた後に、グズグズ言わないでね」などなどかなりしつこく確認します彼の答えは決まって「うん」なので、ママはもったいないので、しょうがなくりょうくんの残りを食べますでも、ママがりょうくんの残りを食べた瞬間、「あー」って感じで言ったり、怒り始めたり、泣き始めたり「あなたが”いらない”っていったから食べたのよ」毎回、毎回、おんなじことの繰返しいい加減にしてっって感じですいつになれば、スムーズにごちそうさまができるようになるのか そして、モニタープラザさんより 株式会社パレットSANさんの『補正下着屋さんがつくった骨盤ベルト【骨盤美腹ベルト】』のプロジェクトに参加します補正下着屋さんがつくった骨盤ベルト【骨盤美腹ベルト】 ←参加中出産してから2年産後すぐから、母乳をやめる1歳半の時期までは、スリムな体形でした産後すぐに「ウエストニッパー」を使って、毎日のように骨盤をしめていたおかげで、産前よりむしろ細くなった?ってうれしい感じになっていた時期もありますでも、母乳をやめたとたん、ブクブクと太り始めました特に下半身かなりたくましくなっていますお腹のお肉はぽっこり出てるしこれではダメだと思い、食事制限はしていますが、これでは根本的な解決になっていませんどーにかしなきゃそこで、とっても気になったのが補正下着屋さんがつくった【骨盤美腹ベルト】なぜって、、、ダイエットによいっていうのはもちろんなんだけど、その性能の良さそうな感じ株式会社パレットSANの記事のよると、□従来の骨盤ベルトの欠点は 1)ずれる 2)ゴワついて毎日つけられない インナーとしてつけることは無理 3)汗をかくとベトついて気持ち悪い→いやー、全くその通りでした私が産後に使っていた「ウエストニッパー」、すぐにずれました特に座ったときなどは完全にずれてますおかげで気持ち悪いし、トイレで直さなきゃダメだしそして、夏に出産して、直後からつけ始めたんですが、暑い暑くて汗をかいて、そのおかげで痩せたんじゃないかと思えるくらい、暑かったです私はがんばって、産後の数ヶ月ウエストニッパーをつけ続けて、(一時は)細くなったんですが、ほとんどのママ友は「暑い」「すぐズレル」っていう理由で、つけるのを断念し、産後の体形がなかなかもどらなくて苦労していましたそんな「ずれる、ごわつく、気持ち悪い」という三重苦のような骨盤ベルトの問題を、『補正下着屋さんが考えてつくった骨盤美腹ベルト』は解決したそうです ↓ ↓ ↓ 【薄い軽いズレナイ 骨盤ベルト】なんてステキな商品なんでしょう産後しか試したことはありませんが、骨盤ベルトってつけるだけでかなりの効果がありました今は、「ずれる、ごわつく、気持ち悪い」なのでつけていませんケドだから、つけているのが楽だったら、毎日でもつけたいですねぜひぜひ試して、今までの商品と比べてみたいなぁって思いましたblogramランキング参加中! ↓こちらのサイト、当たりやすい気がします当選実績、何度もあります! 続きを見る
今日は公民館で、ママ友と『オムツケーキ作り』をしました最近、第2子を出産したママ友への出産祝いママ友って人数も多いし、みんなこれから出産するかもって人たちばかりなので、個人でモノや現金を送るのはお互いに負担になるよねってことで、『オムツケーキ』にしました『オムツケーキ』、、、名前の通りオムツで作ったケーキですこれだと、実用的だし、かわいいしそれに以前、出産したママ友に贈って好評だったから↓楽天でも購入できますよー楽天ランキング入賞★出産祝いに、くまさんのダイパーケーキS【ブルーリボン】1段Cake 大反響みんなでがんばって作って、こんな感じに仕上がりましたハロウィンが近いので、ハロウィンっぽい飾りつけ♪♪なかなかよいものが仕上がりました出来上がりが良かったのでうれしいし、みんなで何かを作るのって楽しいね そして、モニタープラザさんより 株式会社アクセルクリエイションさんの『健康的な食生活に!フコイダンたっぷり!【ねこぶまんま】お試しモニター大募集♪』に応募しますだって、こんぶが大好きなんですもん♪以前、北海道の物産展に行き、北海道のこんぶ(普通のだしこんぶ)と出会ってから、こんぶの大ファンになりましたこんぶってほんとに優秀でいろんなものに使ってますその1)もちろん”おだし”これは基本ですよね一番すきなのは鰹とこんぶの一番だしでも、これって作るのが面倒ですよね!特に夏場なので、オススメは”こんぶ水”こんぶを水入れて、冷蔵庫で一晩置くだけこれで、かなりおいしいおだしが取れます その2)使った後のこんぶを佃煮やふりかけにしたり、煮物に入れたりその3)こんぶしょうゆしょうゆの瓶の中に、角切りにしたこんぶを入れると、こんぶのだしが出ておいしいしょうゆになってますその4)浅漬けに入れるこれは細切りの昆布を使っています少し入れるだけで、かなりおいしくなるんですよねその5)子供のおやつにこんな感じで、我が家でこんぶは大活躍これは普通のだしこんぶを使ってますねこぶまんまは、ふりかけタイプの天然昆布だし具材なので、もっともっといろんな料理に使えそうですね!健康的な食生活に!フコイダンたっぷり!【ねこぶまんま】お試しモニター大募集♪ ←参加中blogramランキング参加中! ↓11/30まで5,250円で送料無料(いつもは10,500円以上買わなきゃ無料にならないけど) 続きを見る ['close']
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