((食))とは
[2012-01-10 15:06:20][
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お 見てる見てる(笑)さて、今日から小学校が始まり、いきなり6時間^^v連休明けの、この日に合わせて、オフ日だし、色々と用事を入れておいたほぼ、予定通りに、こなせた・・かナ♠,,♠,,♠,,♠,,♠,,♠日曜日の『ソロモン流』という番組で、“青山有紀”サンを紹介していた深夜の、ランキング番組で、川越シェフと並び、若いのに、辛辣なコメントをぶっ放し、面白いなァどんな人だろう?と興味があった調理学校に行かず、料理修行もせず、独自の感性と、食に対する強い信念で、彼女の手を通して、次々と美味しい料理ができる生き方、考え方、仕事への思い見進める程、好感が持てた(体が喜ぶ料理)食べ物が、タダのモノになってはいけないんだ美味しいって感じて、食べることが楽しいって思える基本だが、普段、そんな事を、ほぼ意識せずに、送っていた食生活に気づくで、折角なので(カンタンそうだしw)、紹介されていたレシピに1品トライ 4等分した切り餅を、油で揚げる(少量の油で十分) 適量の水に、酒、醤油、塩で、好みの味付けにする 鶏肉と大根おろしを加え、片栗粉でとろみをつける 最後に、↑揚げた餅を入れる 器に盛り、すりおろした生姜をトッピングで、完成大根が消化を助け、生姜は体を温めるお正月用のお餅が、まだ一杯あったので、丁度グッドタイミング(^^ゞトロトロして、食べながら、優しい気持ちになれた又作ろう♪♠,,♠,,♠,,♠,,♠,,♠昨日は、以前知り合い、友達になった、20代のお嬢さんと、久々に電話で話した彼女も、昨年から、仕事や生き方にチョコっと息詰まり、何度も「会いたい」と、メールを貰っていたもう少しコッチが落ち着いたら、「ゆっくり会おうね」と、小1時間程、お喋り‘渦中’で、どの方向へ進もうかと、不安げなのが、携帯越しの声から、伝わってきて、私自身、力になれる事があるかと、模索しながら、思いを伝え続けた自分が若い頃より、うんと便利な(今)を生きる、若い人達は、また違うテーマで、悩みを抱えているそれを知る機会を得られた、子育て中の私は、とても幸運だ困った時、力になれたらいいナ♠,,♠,,♠,,♠,,♠,,♠【30名様】これ1本でお料理上手♪マルトモ「鰹節屋の白だし」モニターマルトモ株式会社関西のイメージがある(白だし)素材に色がつかず、上品な仕上がりになるんでしょうネ^^使ってみたいと、よく思うも、使い方がよく解らず、商品の前で、二の足踏んで、止めていましたパッケージが紙パックなので、手軽に、どんどん挑戦できそうです(^^ゞ♪ブログランキングに参加しています♪
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