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ＪオイルミルズのAJINOMOTO 香りしっかり調合ごま油を使ってみましたＪオイルミルズ「AJINOMOTO 香りしっかり調合ごま油」香ばしい焙煎の香りと風味にこだわって作られた商品です炒めても香りがしっかり残るので、炒め油としても、仕上げの香りづけにもぴったり！ご家庭の料理で大活躍してくれますよごま油の香りと風味をお楽しみくださいＪオイルミルズ「AJINOMOTO 香りしっかり調合ごま油」は、ごま油にキャノーラ油をブレンドしたコレステロール0(ゼロ)の油ですＪオイルミルズ「AJINOMOTO 香りしっかり調合ごま油」を使って、以前上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングという番組で紹介されていたレシピを作ってみましたきのことトックの炒め煮（４人分） シメジ 200g シイタケ ６枚 ブラウンマッシュルーム 80g 豚バラ肉（薄切り） 150g トック 150g 青ネギ（小口切り） ３本 塩 適量 コショウ 適量 油 適量 炒め調味料（Ａ） 酒 大さじ２ しょうゆ 大さじ２ 1/2 砂糖 大さじ１ 1/2 水 1/2カップ コショウ 適量 ゴマ油 小さじ２ シメジは小房にほぐし、シイタケとブラウンマッシュルームは７mm幅に切る 豚バラ肉は５cm幅に切り、塩、コショウする 鍋に油を熱し、キノコを強火で炒め、豚肉を加えて炒め合わせる に炒め調味料（Ａ）の酒、しょうゆ、砂糖を加えて炒め、水、コショウを加えて煮立て、トックを入れて水気がなくなるまで、混ぜながら３４分煮込む に青ネギの小口切り、ゴマ油を混ぜ、器に盛る 香りがすっごく香ばしいので、食欲をそそりますお家にきのこがいっぱいある時にぜひ作ってみて下さいね Ｊオイルミルズ ファンコミュニティファンサイト応援中 続きを見る ['close']