国産国消
[2009-03-31 11:56:42][
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134649cdb7a104cba/m49ccf53ea8a7f/k0/s0/" rel="nofollow">スーパーより安いかも?有機家の安全わけあり野菜モニター募集【有機屋】 ←参加中
もうひとつ、モニタープラザさんから!
今日のニュースで、果物の不法投棄のニュースを見ました自然災害で傷ついた果物が、どうにも処分できなくなって捨てるしかないという悲しい光景でしたジュースなどの加工工場も全部受け入れられなくて、日が経つにつれて腐っていくしかなくて産地偽装問題などもあって、食べ物の販売、消費は難しい問題になっています個人的には、美味しくて安全な食べ物だったら、そこまで産地にはこだわらないんだけどなあ(そりゃ、ちょっとはこだわるよ!)世界には、飢餓で亡くなる方がまだまだ多いというのに、日本人は本当に贅沢です
そんな贅沢な日本人だけど、地産地消という言葉があるように、できれば日本で取れた物を日本人が食べるのがいいと思うのよ日本は輸入に頼らないとやっていけない国家だけど、国内に農家さんはたくさんいるんだし自分の国の農作物を消費する事が、農家さんの生産率をうまく回してあげられる事に繋がるんじゃないかね
前置きが長すぎたわ
こちらは有機屋さんというお店から販売されている「安全わけあり野菜」送料無料で2000円だそうですよわけあり、と聞くと大抵の人が「何かまずいの!?問題あるの!?」と恐がるような気がするけどもスーパーとかでも、わけあり品っていうのは大抵は、上記の果物のように傷があったり、形が悪かったりするだけで、食べるのにはまったく問題ないだって定価で買っても、いざ包丁で真っ二つに切ってみると、中身の一部がちょっと悪くなってた、なんて事も決してゼロではない野菜も果物も、包装ビニールを取って皮を剥いてみないと、わからないとこってあるよねもし悪くなってる部分を見つけちゃっても、包丁でぐりっと取っちゃえば何にも問題無いよ!主婦の人は大抵が、そうしているとは思うけどただ買って使うだけじゃなくて我が家でも、プランターでレタスとか育ててるんだけども食べようと収穫してみたら、葉の裏側に虫がいたりする事も、しょっちゅうなのね(^^;でも、それは虫も食べたくなるぐらい新鮮で美味いのだと思うようにしているだって、うちも無農薬だもん♪形が悪いというだけで店頭に並べない野菜たちも、かわいそうだただ見た目の問題だけで、品質は同じなんだから体に害がないのが大事なのであって、形が悪いとかそんなのは全然問題じゃないでしょう
そんな野菜や果物が救済されるこうした試みは素晴らしいしかも、それが「スーパーより安いかも」なんて言われたら、気になっても仕方ない(笑)
泥付きの状態でお届けされるそうですが、いいね泥付きじゃがいもやにんじんとか、泥が付いてる方が鮮度長持ちって聞くもんね(´д`)
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