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お気に入りの居酒屋さんで必ず頼むのが、しらすじゃこ冷奴です 絶妙の味ではまります 冷奴の上に、しらすと細かく切ったザーサイがトッピング、 それに、ゴマラー油が一振り しらすとザーサイの組合せもさることながら、 あっさりしらすにラー油! でも、この一見ミスマッチが非常にいいハーモニーを奏でるのです 家でもつくってみようと食べるたびに思うのですが、なかなか^^; オイルミルズさんのレシピ どれもこれもお酒がすすみそうです 中でも、このアスパラセ 続きを見る