sugayoさんのプロフィール

年末の帰省（近距離ですが）を前にすると、冷蔵庫のお野菜をぜーんぶ無駄なく使い切りたいですよねそんなときは、何でも入れておいしく暖かく、お鍋っていうのは一番いいですよね今回、そんなときに、カゴメ トマト鍋を使ってみました1パック300円くらいで、販売しているようです今回は、完熟トマト鍋を使ってみたのですが初めての経験とりあえず、スタンダードにこんなものを入れてみましたキャベツ（使いかけで、小さくなっているもの、１個）白菜（４分の１の使いかけで、小さくなっているもの）ウインナ（小１０本くらい）人参（小３本）たまねぎ（小２個）とりもも肉（１枚）そして、ちょっと迷ったのですがピーマン５個も、入れてみましたこの完熟トマト鍋は、水を４００ML加えて、そこに、煮えにくいものから順に入れていくだけで、簡単においしいお鍋ができます南欧産完熟トマトと、ブイヨン、３種のチーズのうまみが凝縮されているのだそうです完熟トマト五個分の栄養素も入っているんですって早速作ってみます息子も、お野菜を切るのを手伝ってくれましたたまねぎと人参は息子が切りましたピーマンは、苦くなるかなとちょっと心配だったのですがぐつぐつと、柔らかく煮ていると、ピーマンもこんな感じでしんなりとなじんできました煮上がってから、30分くらい蒸し状態にして、食卓に載せたときの様子ですこんな感じですちょっと、何がどこにあるのかバラバラですがいただいてみるとさっぱりとしたトマトの味なのですが、甘みがあって、酸味が少なく、とてもおいしいですミネストローネなどともちょっと違う、和風のような洋風のような、でも、まろやかで良い感じです夫と子どもも、初めてトマト鍋をしましたが、「おいしい！」と言っていましたたくさんあったお野菜ですが、ほとんど家族3人で完食お鍋の力はスゴイですねシメにはご飯を入れてみましたリゾット風子どもが卵が嫌いなので、チーズを溶かし入れてみました下の写真はちょっとまだ煮込む前なのですが、煮立ってからは軽く混ぜ続け、焦げないようにしましたこちらも、まろやかで、とてもおいしかったですよ2度おいしいって良いですよねまた鍋大会したいです同じシリーズに、海鮮スープのトマト鍋　鍋用スープもありますので、それは、また新年に、ぜひ、作ってみたいと思っていますその際は、洋風おでんを作ってみたいですほとんど、普通のおでんと同じ具材で作るようなのに、この海鮮スープのトマト鍋　鍋用スープで作ったら、どんな変化があるのか、食べてみたいですソーシャルプレゼントサイトのAmaze（アメイズ）では、2013年冬の特別プレゼントキャンペーンプラン、この冬食べたいトマト鍋、あなたはどっち派!?肉たっぷり究極のトマト鍋or海鮮エキスたーっぷりの高級海鮮トマト鍋を、開催中ですよこのトマト鍋、高級食材で試せるチャンスです気になる方はチェックしてみて下さいねカゴメのモニターに参加中★ ブログネタ：誕生日はなにが欲しい？ 参加中今となっては、自分に何が欲しい、ということは分からなくなってしまいましたねいつも、子どものもの中心に選んでいるので、最近、自分の洋服などは、買っていないなぁ何年前からの洋服や、へたすると10年選手のコートとか私はどうなってしまってるんでしょうスキンケアなどには注意しているのですが、本当はもっとファッションにも、気を使いたいです学生時代や独身の時などは、良く買い物などもしていたのですが（お金ないので、古着屋さんなどで）そのときのほうが、良かったなぁまずは、自分のためだけに使える時間が欲しいのと、気兼ねなく使えるお小遣いも欲しいですー夢になってしまいますけどね 続きを見る ['close']