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28号さん
食べるの大好き、特に小麦で出来たものが好きです。
■ブログ For Bread Lovers
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豆乳ラテを愛飲している「ドトールコーヒー」、今日は移動の途中でランチです 支店が多いので、事前にチェックしてから出かけなくても見付けられるのがドトールさんのいいところ、向かった先のほど近くで「麹町店」を難なく発見(ドトールコーヒーファンサイトファンサイト応援中) 実は、ここに到着するまでに2軒スルーしていたのでしたもっと近くにあるだろうと踏んで良かった、ってーか、なんとなく記憶にあったんですけどね 今回のお目当ては、“また食べたいランキング”で1位を獲得したという「やわらかチキンと半熟タマゴ」のミラノサンドMy“また食べたい”は何かな、なんて考えてみると…うん、そうだなぁ去年のクリスマスのローストビーフも良かったかな?いや?あのハム?カレー? 思い返してみるといろいろ食べてるわ手を変え品を変え、楽しませてもらっています それにしても、いつそんなアンケート取っていたのかしら 聞かれてないわよなんてほど、売り上げに貢献してないかもねー週一豆乳ラテくらいじゃ…ドトール党の人は毎日なんていうのも珍しくないですからねいます、身近に その彼女は、コーヒー豆もこちらで買っているみたい方々で試したけれど、ここのが一番香りがいいとか、そうでないとか… うん、でもそれは同感かも!いつぞや店内のポスターでみたように、近くの工場で焙煎してこまめに直送しているのがきっとその香りの素だね コーヒー好きのツレも相変わらずドトールが一番コスパがいいっ(小さい「つ」が肝心)と…こだわる人ほど、選んでいるのかもしれませんね 「グアテマラ ペニャ ロハ」という豆が限定で出ていたので買ってみた」とその子から聞いていましたが、麹町店にもレジ横の一番目立つ所で見かけましたよ! こういう限定品も好きな人にはたまらないんだろうな 会社でもこちらのお豆を使っていますが、嬉しいのは毎月「感謝デー」があることかなこういう時にまとめ買いしてしまうのだけれど、本来ならこまめに買った方がいいんでしょうね 季節商品は「まろやかマロンラテ」、栗好きの私にはとっても魅惑的なドリンクなのですがこれはまたお食事ではない時にいたしましょう、今回はアメリカンコーヒーとのセットでイートイン 実は、これを中で食べるにあたって、心温まるお話が… ランチタイム最高潮の12時半前の到着になってしまったので、レジカウンターには列ができていました 席は全部で33席、しかも禁煙と喫煙で約半々ですレジで食べていきたいことを告げると「只今禁煙席は満席でございますが、いかがいたしますか?」と、確認してくださいました 時間がなかったので、致し方なし!と「では、持ち帰ります」と、言ったところで席が空いた様子でも、私は振り向かないとそれが分からに位置関係だったのでした すると、ホールを片づける担当の方からサインが入ったのか、レジの方が「お客様、1席空いたようですがいかがなさいますか?」と再確認 「あ、じゃあ食べていきたいです」との私の言葉に、「では、お荷物でお席を確保なさってください」と… おかげ様で、無事にお店で食べることができたのでしたありがとうございます こうした出来事の後なので、2倍美味しい人間の味覚ってそんなものですよね 大きなパンからさらにはみ出し気味に気前よく入っているチキンそして… 卵はもちろん、半熟です商品名に「半熟」と、なくてもドトールさんの卵はいい具合に半熟なんですよね これ、すごく大事だと思います!だって…口が渇くもの、しっかり茹でてあるのが好きな人もいると思いますが、私は黄身のパサ感が苦手な方なのでいつもとても助かります こんなに高さもあって、ボリューム満点なのに食べ切れてしまうのは、さっくりして軽いパンとジューシーな具の相性がいいからでしょう ものすごく、オーソドックスな組み合わせ結局、帰ってくるのってこういう安心できる味なのかもしれませんね 次なる季節限定は「煮込みハンバーグ」なのだとかこれはまた、珍しい… どんな断面になるのか?上下に分けなくても一度に口に入るのか?小さくて大きな疑問を解消しにまた伺いたいものですね 母の日前にやっていたカーネーションのギフトのように、ドトールさんではウィンターギフトも扱っていて、クリスマスフラワー、ウィンターフラワー、ニューイヤーフラワーとお花も充実していましたよ シクラメン、我が家もよくお歳暮で送っていたけれど…なんだか最近のシクラメンは繊細で美しい花びらになりましたねこんなのなら、もらっても嬉しいなぁ… なんでも11月30日まで早期受付割引があるとか、ないとか 席を探していただいたお礼に、店のものになり替わりまして…お申し込みは、お早めに ご馳走様でした、そして…ありがとうございました 続きを見る ['close']
タイトル、なんとなく叫んでみました意味はないのですが、なんとなくモリンガって叫び系だなと思って 別に? ですよねぇ、ま、細かいことはお気になさらず それよりむしろ、モリンガって何?と思っていらっしゃる方も多いでしょう 日本ではまだまだ無名ですが、この植物凄いんです 学名はMoringa oleifera(モリンガ オレイフェラ)、和名はワサビノキ、北インドフィリピンなどの熱帯亜熱帯地方に自生する植物で、何千年にも渡って伝統的に300もの病気を予防すると言われ珍重されてきていますなんと!可食植物の中では、世界一の高栄養価 その効用の高さから、ツリーオブライフ(Tree of Life、生命の木)といった愛称もあるほどです 一例を挙げると…ギャバ(γ‐アミノ酪酸)⇒発芽玄米の30倍以上、カリウム⇒牛乳の63倍、カルシウム⇒牛乳の20倍、鉄分⇒ホウレンソウの13倍、マグネシウム⇒卵の36倍、 ビタミンA⇒ホウレンソウの13倍、ビタミンB2⇒まいわしの50倍、 ビタミンB3⇒ピーナツの50倍、ビタミンE⇒菜種油の6倍、ポリフェノール⇒赤ワインの8倍…などなど かなり、かなり凄そうこれが、どのような効果に結びつくかというと、 肌の老化防止、新陳代謝の促進、老廃物処理、腸内毒素の排出、便秘やむくみの解消、貧血肩こり冷え性の改善、健康維持、疲労回復、脂肪燃焼、体力筋力増強、記憶力集中力の向上、活性酸素コレステロール中性脂肪の抑制、動脈硬化の予防…etc いいことずくめじゃないですか最近立て込んでいて弱ってるわってなことで、試してみることにしました(モリンガ アミノ青汁のファンサイトファンサイト応援中) このようなスティック状に個包装されています 中身はモリンガの葉の粉末、こんな感じです 少し濃いめの緑がいかにも効きそうな感じ期待大 私はお水やお湯に溶いたり、豆乳に溶いたりしていただきましたおススメは、豆乳かな? マイルドで、より飲みやすくなります抹茶ミルクのような感じで、色的にも不自然さはないですしね 他にもチャーハンなどのお料理に使ったり、ホットケーキの素に混ぜて蒸しパンにしたりしても美味しく自然にいただけます ただ…毎日のことなので、あまり手間が掛るのも…アレでソレ、手軽なのが一番ですよね 飲みたがらない人にばれないようにというなら別ですが、そのままが苦にならないようなら、飲み物に混ぜて飲むのが最良の方法ではないかと私は思います 続けることが何より大事、お楽に参りましょう! 味の好みもあると思うので、まずはお試ししてみたいという方に朗報「初回購入お試コース」なるものができたようです詳しくはHPをご参照(回し者か?) ようやく涼しくなってきた今頃は、夏の疲れが出やすい季節…皆様もお気を付け下さいませ健康第一で、頑張って参りましょう 続きを見る
“揖保乃糸”、ご存知ない方がいらっしゃらないのでは?というくらい有名な播州の手延べそうめんです「はりま製麺」という製造会社の名前よりも、なんとなく“揖保乃糸”は私にとって身近でした(はりま製麺さん、すみません) 暑い夏には、麺類!その中でもやっぱりそうめんは食べやすいですよねぇ…今年もお世話になりました なんと、その姉妹商品として「干し中華麺」があったんですご存知でした?(揖保乃糸も播州乾麺も はりま製麺ファンサイト応援中) 色が白かったらそうめん、というこの細さ「職人気質(しょくにんかたぎ)」というネーミングも、なんだか想いがこもっているのを感じますね 箱に入っていたチラシに、生地が徐々に細くなっていく過程が示されていましたえぇ?最初はあんなに太かったの?一番上の状態の時には男の人が片手でようやく握れるくらいの太さじゃないですか すごい技術ですよね、なんでも1kgの小麦粉が1500mにもなるのだそうですよ 今は機械もお手伝いしてくれるのでしょうが、室町時代の創業の頃はまさに「手延べ」ですよ根気のいる作業だったのでしょうね、私には…出来ないなぁ 途中で麺が切れたら私もキレてしまいそう 寝かせる時間も半端じゃないです、全行程36時間というのも驚きですが、そのうち20時間が寝かせる時間というのが一番の驚き 寝かせることによって、伸びが良くなり、そしてコシが生まれるのだとか、そうでないとか(そうです)待てば果報…なのでしょうね そのノウハウを利用して、極細に仕上げられた中華麺が「職人気質」夏らしく冷やし中華でいただきまぁす 具にはハムと胡瓜、錦糸卵にもやし、そしてたまたま冷蔵庫にあったアスパラも 具は当然麺を茹で始める前に準備します、だって…そうしないと伸び伸びになってしまいそうで かなり細いですからね、油断大敵と、思っていたのですが… 意外や意外、かなり手強いです!茹で時間目安が4分だったのですが、食感重視派の私は正直不安だったので3分にタイマーをセットしていました(はりま製麺さん、またまた失礼!) ところが!明らかに3分では固すぎ目安ぴったりの4分でもアルデンテくらいな茹であがりでした でもま、しっかりとぬめりを取るために洗ったりする時間もありますからねとりあえず時間であげて、よく洗って、よく水を切って… こんな風に盛りつけてみました スープ、ビシャビシャになっているとフォトジェニックじゃないかなと思って控えめに掛けてみたら…若干掛っているかどうかが分かりずらいですね 麺の艶と腰、分かります?拡大してみました スープを吸っても、最後まで良き固さしつこいようですが、食感重視派の私のストライクです まっすぐに伸ばされているように見えて、麺をねじれさせて「縒り(より)」をかけてあるのでスープの味がよく絡みます 一緒に食べた家族は、スープ少なめに掛けて丁度いいくらいだったと…え?いつも納豆のタレ全部入れて食べてる人が? (ちなみに私は納豆のタレは約半分で足ります) スープの味がまたしょっぱ過ぎず、甘過ぎず、いい感じだったので3人前を2人で食べきってしまいました 餅は餅屋、麺は麺屋、麺のジャンルは違っても、やはりプロはいいもの作られますねこの夏一番の発見だったかも?!寒くなったら汁麺でいただいてみますね ご馳走様でした 続きを見る
「最近、歯ぐきから血が出ませんか?」なんて宣伝が昔ありましたよねぇ…なんのこっちゃい、と思っていたんですよその頃は… 残念ながら、共感できる年頃になってきてしまった(歯のホワイトニングはセッチマシリーズファンサイト応援中 ) そんなわけで、フロスに洗口剤…お世話になってますよ、後で泣かないように予防予防 洗口剤は、母が使っていることもあって、ずっとリステリンでしたしかも、オリジナルというとっても辛いのだから結構辛かったんですよね で、いろいろ探してみましたら…あるじゃないですか、いいのが 「settima ORAL TREATMENT(セッチマオーラルトリートメント)」お試しだからでしょうが、この個包装タイプ…便利だな持ち歩く時に液体って神経使いますよね、これなら安心だわ 中は乳白色、非常にマイルドで辛くない!クチュクチュッとした後に痛いような感覚すら覚えていたのですが、一切なし!これは使いやすいですね さらに! 汚れを除去するばかりではなく、歯面をコートして着色汚れを防いだり、息爽やかにしてくれる効果もあるとか、ないとか(あります) ドイツの製品らしいですね、ドイツの国旗の黒は勤勉、赤は情熱、金は名誉…なんて、フツーに生活している上では全く必要のないことなんですが、最近たまたま調べたので書いておきましたこのブログ、私にとって備忘録の役割も、しているもので この洗口液もかなり気に入ったのですが、それよりも気になったのがこちらのデンタルクリーナーのセット 歯の間、結構歯ブラシだけでは取れないアレやらソレやらが詰まっているんですよね どこで買えるのかしら、と、HPを覗いてみたら…アトレ上野にあるらしいアレと一緒にゲットか? 世の中、探せばいいもの、便利なものって出てくるんですねモノグサすぎ?いいえ、誰でも(って、最近聞かなくなったなぁ) 続きを見る
夏が来ます夏と言えばカレーよ!と高らかに宣言した私…そう、だってカレーにはナンが付きものだもの(←限定私)これなら、いくらでも食べられるもの!!(←これも、限定私) 暑い時は食欲がなくなると言いますが、私の場合は「好きなもの以外」の食欲がなくなるんですよねぇなので…夏バテはあまりしないのですパンと、パンに合うアレやらソレやらを食べているのでそういう意味でも、夏こそカレーなんですよね それにしても、カレーに漢字を当てはめる時は「華麗」にしたいですねぇ絶対「加齢」と一番に変換するPCにはしたくないですねぇちなみに私のPCは「いっこん」は一発で「一魂」と変換しますよ ま、そんな話は置いておきまして…私のそんな心の声を受けて(ではありませんが)、ドトールさんがこんな素敵な商品を期間限定で出して下さいました その名も「ミラノサンドチキンカレーサラダ特製スパイシーソース」待ってました(ドトールコーヒーファンサイトファンサイト応援中) 今回は四谷一丁目南店でいただきました今まで全部違うお店で食べてきたので、若干意地になってきてますな 前回なんか、浜松でしたしま、ドトールさんは店舗数が多いので、そんなに探すのにも苦労しないので楽しんでしまってます 梅雨のはっきりしないお天気の中、行ってまいりましたお店にはチキンカレーサラダサンドの垂れ幕(って呼ぶのかしら?)が売り出し中ですよ そして…入口脇には雨が降った時に備えて、傘袋も素晴らしい、この心遣い嬉しいですねぇ この辺りは…なんと、新宿通りを挟んで向かい側にもドトールさんがあるんですよねその他にもサンマルクカフェ、モリバコーヒー、スターバックス、ベローチェ、さらにアンテンドゥというパン屋さんでも珈琲が飲めますし四ツ谷駅から四谷三丁目駅までの新宿通り沿いは激戦区なんですだから、と言うわけではないでしょうが、こういう細かい心配りをしてくれるお店…行きたくなりますよね だからでしょうか、13時半頃の訪問でしたがランチやランチ後のお茶のお客さんで私が到着した時点で席は半数以上埋まっており…列に並んで購入している間にも着々と四谷一丁目南店の若いスタッフさんが手際よく応対してくれたので注文とお会計はすぐに、そしてサンドイッチはすぐに出てきたのですが、振り向いたら席がっギリギリでした オーダーはお目当ての「ミラノサンドチキンカレーサラダ」と、「ロイヤルマサラチャイティー(M)」、だって今回はちゃんとお得なセット(¥680)があるからレジ横にはお勧め品の記された小さな黒板も…手書きって訴えかけてきますね、結構カレーサンド出ていたみたいですよ セットになっているチャイはチキンカレーサラダのミラノサンドに先行して販売開始していましたその時から「来るな…カレーだな」と予感はしていたんですよね予感的中!来たっ(織田裕二か?)って感じです前回のエビのサンドイッチも定番のBとしてありました、これも良かったけど…勧められてもいることですし(?)今日はやっぱりカレー! 相変わらずのボリューム、携帯との比較写真でお分かりいただけますでしょうか?そして、中身も相変わらずぎっしりです、肉がゴロゴロっ そして野菜もたっぷり特にレタスがシャキッとみずみずしいそれに豆ひよこ豆さんがいますよ カレンズ(小型レーズン)も…チキンはとってもスパイシー、かなり本格的にスパイシーです、インド料理店のカレーの味がします(子供のような表現ですが) さらにソースが…ちょいと辛い??HPで調べたら「ハバネロ入りの特製スパイシーソース」なのだとか、なるほどこれは、ドトールさんかなり本気のカレーサンドですよ 「ロイヤルマサラチャイティー」との相性がまた抜群です「すっきり甘い、ちょっとスパイシー」というキャッチコピー、まさにそのもの、言い得て妙とはこのことです 実は私は甘い飲み物はアレでソレ…ほら、いつかも残してますし その私がさらっといただいてしまいました、この甘さ絶妙!しかも…また心遣い発見こうしてカップの手にティーバッグを絡ませてくれているので、うっかり沈めてしまうこともありませんそんなことしなくたって…って思っているアナタ!世の中にはトポっと沈めてしまうブキッチョさんだっているんですよ もひとつ嬉しい気配りは、分煙 ツレの中には喫煙者も多いので、吸いたい気持ちも分かるのですが…吸わない人にはやはり、気になるものガラスの壁できっちり煙が漏れないようにして席を分けてくださっているのはとっても嬉しいですね スタッフさんが何度も足を運んで灰皿を下げたりテーブルを拭いたりしている姿も好印象でした 店頭ではアイスコーヒーのパックの中でチェブラーシカがいましたよこの夏はうちわで登場!そして冬のマグカップに続いてグラスが発売です何を買えばいいの、とか思っている私…キケン 隣の冷蔵ケースには、もひとつ気になっている新商品「カフェラテプリン」がありましたへぇ、こういう風になっていて、これにコーヒーゼリーが乗るんだ、なんてしげしげと見つめてしまいました下の白い層がミルクプリンで、上がコーヒーミルクプリンかな、そして上にコーヒーゼリーが乗って、徐々にコーヒー度が増して行くのですね まさにカフェラテ!面白い次回はこれを実食レポート?! あぁ、今回も大満足ってーか、これ…夏の定番にして下さい!ご馳走様でした 続きを見る ['close']
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