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「エクセルシオール カフェ」を知ろう… [2014-05-31 00:05:36][ブログ記事へ]

「エクセルシオールカフェ」ってご存知でしょうか カフェラテがおいしいカフェという印象や、 ドトールさん系列のカフェという知識しか持っていませんでした それもそのはず、 ドトールに比べると、店舗数が圧倒的に少ないのです 知らない人もいるのでは？と思うほど 「エクセルシオールカフェ」は、 1999年に（株）ドトールが運営する、 イタリアンエスプレッソカフェとして誕生しました 一歩上をいく、上質をめざすという意味のカフェだそうです 店舗数を増やすことよりも、 サービスやメニューなどの内容の充実をめざしているとか そんな「エクセルシオールカフェ」を一般に知ってもらうために 今回の試食会が企画されたそうです 場所は「エクセルシオール カフェ 山王パークタワー店」 千代田線「国会議事堂前」駅利用で7番出口　 山王パークタワー１Ｆにあるお店です 5月28日19時から始まった試食会にお邪魔させていただきました こんなオフィスビルにあったなら ビジネスマン向けのカフェなの？と、疑問がおこりました でも入口の看板メニューは パスタや期間限定のドリンクなど、 なんだか女性が喜びそうなメニューが載っています 代表メニューのカフェラテも 女性好みの印象が強いドリンクです 不思議、不思議 私の疑問は、試食会で聞いた話で解決しました ズバリ、「エクセルシオールカフェ」のターゲットは 女性、なのだそうです 女性を呼び寄せるために 「エクセルシオールカフェ」さんがしている戦略とは？ 試食をしながらたっぷりお話を伺いました 詳しいレポは、次回で　 ドトールコーヒーファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']