アーミーさんのプロフィール

７月の三連休、 まさに真夏日の三連休となりましたね こんなに暑くては食欲もなくなります でも夏バテしちゃうので食べなくて…と、 冷蔵庫の中から取り出したのは「ぽん酢」 これって、我が家の夏バテ防止にいつも一役かってくれる ありがたーいお助けマンなのです 大学生、高校生の男の子向けに モヤシやキャベツなど生野菜（又は茹で野菜の時も）のうえに ゆでた豚バラ肉をのせて、ポン酢をかけた「冷しゃぶ」 焼き立てのサンマとどっさりかかった大根おろしにもぽん酢 お腹周りと加齢臭が気になりだした主人と脂肪をとりたい私には、 たっぷりぽん酢をかけた「冷やっこ」と 「ワカメとキュウリのポン酢あえ」 以上は我が家の夏の定番メニュー 暑くて食欲が無い時は必ず、つくっています モニプラさんでみつけた チョーコー醤油株式会社さんの『ゆず醤油かけぽん』 いいですね この商品は、 本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、無農薬の高知産ゆずをしようした、つけかけ専用ゆず風味の「ゆず醤油」ですって 関西出身の私は、お醤油は「うすくち」派 お醤油こそ日本食文化の発祥素だと思っていますから、 このぽん酢、気になる気になる 名前もわかりやすいですよね この商品名の由来は、 料理に“かけて”使う“ぽん”酢だから「かけぽん」 そのまんまだそうです このストレートなネーミングで販売すること２０年以上 チョーコー醤油のナンバー１ヒット商品というのも わかります まだまだ夏は始まったばかり… 我が家のぽん酢レシピにぜひ加わって欲しい食品です 夏はさっぱり“かけぽん”で！ 焼肉 サラダ 冷奴すっぱマイルドなぽん酢です 続きを見る