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papyさん
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目玉焼き、卵焼き、スクランブルエッグなど いろんな種類がある卵料理 中でも、卵そのもののおいしさを実感できるのがTKG （卵かけごはん） こんかい、採卵したての高級卵をこだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場さんよりいただきました~ 大江ノ郷自然牧場さんは、鳥取県の南東部にあり、中国山地の山裾の緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場 こちらで採卵されているのが「天美卵」 天の恵みによる美味しい卵という願いを込めて、名付けられたそうです こんな、こだわりの高級卵を使って、さっそくTKGをいただきました~ この卵、全体的にぷっくりと盛り上がって、新鮮さが感じられます 黄身の色がとっても濃くって、お箸でつまめるほどなんです しかも、濃厚な味でコクもうまみも感じられるほど いつもスーパーで買ってくるたまごとは比べ物にならないぐらいおいしい いや、比べちゃうのが、失礼なほど やっぱ、高級な卵のTKGは、最高ですね~ こんな天美卵で、卵焼きも作ってみました 黄身の色がもともと濃いので、卵焼きにしても濃い色は保たれたまま もう、見ただけでおいしそう 今日のお弁当、喜んでくれるかな メニューは 卵焼き 豚生姜焼き 里芋の煮物 白菜の中華煮 なし ふりかけご飯 大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中 続きを見る
今流行の糀メニュー 塩糀を手作りして、毎日のお料理に取り入れることから始まりました 肉や野菜を漬け込んで調理するほか、塩の代わりにチャーハンに入れたりするなど、大いに活用することができ、作った分すべて食べきりました 大変使いやすく、メニューの幅が広がってきたので、再度塩糀を作ろうと、米糀を買ってきたところ、今度はしょうゆ糀というものの存在をテレビで知り、急遽しょうゆ糀を作ることに変更 しょうゆと糀を混ぜ合わせ、10日ほどで完成 どんな使い方があるのか調べてみたところ、とっても簡単なメニューを発見 それが、TKGのしょうゆの代わりにしょうゆ糀を使うというもの 手間もかからずとっても簡単に利用できる上、TKGの味に深みが出るようで、とってもお気に入り それ以来、朝ごはんによく登場するようになりました 家族全員、TKGがもともと好きだったということもありますが、忙しくて時間のない朝でも、パパッと作れるし、子供だけでも作れちゃうところがとっても便利 そんなTKGですが、ここでこだわりある卵を使うと、もっともっとおいしくなるんじゃないかな こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場さんでは、おいしい卵を作るために、コストを無視した最高級の原料を使用し、中国山脈の麓から流れる天然水をくみ上げて鶏たちを育てているのだそうです だから卵を割ると全体がグイッと持ち上がり、黄身は弾力があってとろりと濃厚、白身はぷりぷりして旨みがあるんですって そんな卵を使ってTKGを作ることを想像したら、もうたまらない ぜひ食べてみたいな こだわりのTKG（卵かけご飯）の写真＆レシピ募集♪１０名様限定で高級卵プレゼント ←参加中 続きを見る
下着は外から見えないけれど、おしゃれな下着を着けるだけで、なんだか気分もよくなるもの そこで東和化学株式会社さんより、ペコブラVシリーズの国産総レースショーツをお試しさせていただきました ゴムを一切使っていないため、跡がまったくつかないのです だから、体を締め付けてる感覚もなし それでいて、程よくフィットしてるんです しかも、国産なので、とっても安心感があります 総レースなので、とってもおしゃれな上に、アウターに響かないところも嬉しいもの お気に入りランジェリーとして、ヘビロテしちゃってます ナチュラルコスメTOWAファンサイト参加中 続きを見る
私のファーストランジェリーといえば、白いスポーツブラ まあ、当時は、周りもそんな感じだったので、特に違和感を抱くことなく、つけてました そして今、そんな年代の子供の親世代となって思うこと 当時と比べて、色や柄はもちろんのこと、デザインまでとってもおしゃれになって、うらやましい限り そんなジュニアのためのインポートランジェリーのお店「filco」さん 何でも、ヨーロッパでは、女性の下着は服の下に隠すものではなく、ファッションとして楽しむものなんですって だから、セール時期になると、アウター売り場よりもランジェリー売り場のほうが人気があるほど そんなヨーロッパの子供たちが使っているファーストランジェリーは、色や柄はもちろんのこと、肩紐やレースにいたるまで、デザインがとっても豊富でおしゃれなんです そんな中から、娘のファーストランジェリーを選んで見ました 末っ子ということもあるかもしれませんが、幼稚園のころから親が用意したものは、気に入らないとまったく袖も通してくれないほどのこだわりよう なので、買うときには、本人にお伺いを立ててからでないと買いません そして、黒が好きなので、こちらをチョイス ノンワイヤーなので、肌に当たる部分が痛くなさそうだし、ピンクのリボンがとってもかわいい でも、黒ってちょっと大人っぽいイメージでしょ なのでもう一品、元気なイメージの明るいものもいいかなって思い、こちらを選んで見ました こちらも、ノンワイヤーで、大き目のリボンがとってもキュート 明るい色柄で、いつも元気な娘にはぴったり 色柄は、デザインだけでなく、子供の体のことを考えて作られているようなので、親としても安心してつけさせることができると感じました フランス発★ジュニアランジェリーの記事を書いてくださった方に！選べるプレゼント ←参加中 続きを見る
先日いただいたPasco 通販限定「米粉入り食パン」 この「米粉入り食パン」は、国内産あきたこまちから作った米粉を使用し、さらに炊かれたご飯を加えることで炊きたてのご飯のような甘みともっちりとした食感の食パンなんです 今までに、米粉入りの食パンを食べたことがなかったので、どんな味なのか食べるのがとっても楽しみでした まずは、焼かずにそのまま とってもフワッフワで、耳まで軟らか 食べた食感は、もちもちしていて、ほんのりとした甘みも感じられる 弾力があって、かみ応え抜群 次に、軽くトーストしてマーガリンを付けて 焼くと、もちもち感がアップする感じ でも、耳の柔らかさはそのまま なんだか、食べごたえもあって、腹もちもいいように感じます 最後は、サンドイッチ つぶしたゆで卵をマヨネーズであえ、スライスしたトマトと一緒にサンドしました~ 家族みんなで食べたのですが、子供たちに大好評 多めに作ったのに、ぺろりと平らげちゃいました やはり、おいしいものにはついつい手が伸びちゃうようです ごちそうさまでした Ｐａｓｃｏファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
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