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[2011-10-12 22:04:53]
鍋にサラダ油を熱します 豆板醤大さじ1を炒めて、豚挽き肉を炒めます ひき肉に火がとおったところでナスを入れてよく炒め合わせます 水2/3カップ、味噌大さじ2、砂糖大さじ1、醤油大さじ1、酒大さじ2 中華スープの素少々をあわせておき、鍋に入れます 仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて …続きを見る
[2011-09-30 23:20:46]
秋刀魚を3等分にぶつ切りして、片栗粉をまぶして唐揚に かぼすをギュっとしぼって 大根おろしとともにさっぱりいただきます 脂ののった秋刀魚、 内臓のほろ苦さもたまりません 魚を焼くと、魚焼き器洗うのが大変なので、 片栗粉を付けてから揚げにするのが一番簡単、 と会社の同僚に聞いて …続きを見る
[2011-09-25 10:50:28]
休日の午後、おいしいランチを食べに行く、そんなときは 満腹になっても大丈夫なゆるワンピース必須! ナチュラルビューティーのワンピースにJ&Rの革ジャケットを合わせて 気軽なオシャレ足元はタイツとブーツ、もしくはタイツと歩きやすいフラットシューズで 食後はウィンドーショッピングで歩き回りま …続きを見る