冷凍
[2011-12-18 11:52:00][
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週に1度しか買い物に行く時間がないので
まとめて買って冷凍するのは豚にく、ミンチ
ときに干物
干物はそのまま焼くからいいけど
お肉は解凍しなくちゃいけないから
案外冷凍って使い勝手が悪いなと思うんです
前もって冷蔵庫にうつしてじっくり解凍できればいいんだけど
急遽料理をすることになってちょっとお肉を使うってときに
レンジの解凍モードにいれると、ものすごい時間がかかる
だから弱モードで様子をみながら温めると
端
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