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hiyocoさん
お料理、美容大好きです。料理をメインにインテリア、美容など日々の生活を楽しく綴ったブログもよろしくお願いします。
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最近ブームの唐揚げ昔ながらの味から、チョコレートをかけて食べる目斬新なものまで色々ありますよね 基本、自炊派なので普通のものしか食べたことがないので、色んなタイプの唐揚げに興味津々！ もうこうなったらこの日のお腹は唐揚げで決まりでしょう！ でも、自宅では揚げ物をしたくないので実家の母に電話すると、 私と同じく食いしん坊の私の母は「肉付きなら遊びに来てもいいわよ」と…血は争えませんあせる そんなわけで、赤いシールが目印のアマタケさん 「南部どり生モモ肉」を手土産に実家へ行ってきました ♪一人暮らしはいいもんだ♪ ♪一人暮らしはいいもんだ♪ 【商品名】 南部どり生モモ肉（冷凍） 【重量】 2kg袋（ムネ肉89枚程、モモ肉67枚程） ※バラバラの凍結ではございません 【保存方法】 冷凍 【賞味期限】 パックに記載 ※解凍後は出来るだけ２3日のうちにお召し上がり ください ※小分けにして再凍結頂く場合は約１ヶ月を 目安にお召し上がり下さい アマタケさん の南部どりは鶏目線で飼育された珍しい鶏肉です そう、鶏の健康を一番に考えて、生産環境を整え、飼料にこだわって育てた結果、 美味しい南部どりが誕生しました 健康が大切というのは鶏も人も同じという考えのもと育てられた鶏さんです そんなこだわりの鶏肉なので、シンプルな唐揚げが一番美味しいはず！と珍しく母と意見が一致したので 我が家の定番の唐揚げのレシピを紹介します また、それだけでは面白くないなと思い、私が自宅で塩麹に３日間漬け込んだものを唐揚げにしました 南部どりで作るひよこ家の定番唐揚げ＆塩麹唐揚げ 塩麹野菜の素揚げと一緒に ♪一人暮らしはいいもんだ♪ ♪一人暮らしはいいもんだ♪ ■ひよこ家定番唐揚げ （材料） 南部どり生モモ肉 １枚 すりおろししょうが 小さじ１ すりおろしにんにく 1/2片 酒 大さじ２ しょうゆ 大さじ１ 一味とうがらし 少々 片栗粉 適量 ※南部どりにまぶす用 （作り方） 1南部どり生モモ肉の筋切りする 2一口大より大きめに切る ♪一人暮らしはいいもんだ♪ 3（２）をビニール袋に入れる ♪一人暮らしはいいもんだ♪ 4（３）にを全部入れ揉み込む秘技！高速揉み！！ ♪一人暮らしはいいもんだ♪ 5（４）の口をきっちり結び、冷蔵庫で３０分寝かせる 6（５）を取り出し、片栗粉をまぶして熱しておいた油で揚げる ♪一人暮らしはいいもんだ♪ ♪一人暮らしはいいもんだ♪ ■塩麹唐揚げ （材料） 南部どり生モモ肉 １枚 塩麹 大さじ２ 薄力粉 適量 （作り方） 1南部どり生モモ肉に塩麹をすり込む 2（１）をラップで空気が入らないように包む 3（２）を取り出し南部どり生モモ肉の筋切りする 4一口大より大きめに切る 5（４）に薄力粉をまぶして熱しておいた油で揚げる ♪一人暮らしはいいもんだ♪ ■塩麹野菜の素揚げ （材料） ゴーヤ 1/3本 にんじん 1/3本 なす 1/2本 しいたけ ３枚 かぶ 1/2個 たこ ３切れ 塩麹 大さじ２ （作り方） 1ゴーヤはわたを取り除き、半月切りにする 2にんじんは半月切りにする 3なすを輪切りにする 4しいたけは半分に切る 5かぶは半月切りにする 6たこはぶつ切りにする 7具材を全て袋に入れ、塩麹に３０分漬ける 8（７）を熱しておいた油で揚げる ★盛りつけ お皿にベビーリーフ、トマト、きゅうりを敷き、お皿の半分にひよこ家定番唐揚げ、 もう半分に塩麹唐揚げを盛りつける 彩りを考えながら塩麹野菜の素揚げを盛りつけて完成！ ひよこ家定番唐揚げは昔懐かしい味に加え、南部どりの持つジューシーでやわらかい素材を生かし、 衣はサックリとした片栗粉を選びました 外はカリカリ、中はふんわりだけどお肉の持つ独特の噛みごたえもあり、肉汁たっぷりでお箸が進みました割り箸 塩麹唐揚げは南部どりがより一層、やわらかくなり、塩麹のまろやかさとあいまってこれまた旨しドキドキ 衣の薄力粉も南部どりのやわらかさにベストマッチチョキそれもこれも南部どりの持つ美味しさのおかげですね！ その美味しさにはいくつか理由があります 1鶏肉中に含まれる旨味が以前より増しました 2飼料に加えた植物性乳酸菌のおかげで肉特有のくさみを消しました 3南部どりの祖父母はグルメの国、フランスからやってきた赤鶏を原種鶏にしています南部どりは赤白混色父親はフランス赤ラベル種系で、 味に旨みがありコクの豊かさに定評があります ♪一人暮らしはいいもんだ♪ 4岩手県の大自然の中ですくすくと育った南部どりは清潔な農場、自然由来のこだわりの飼料、きれいな水がで飼育されたのでくさみが少ないので美味しさが増します 5中鎖脂肪酸を多く含むココナッツオイルを飼料に加えることでまろやかな口あたりにし、パサつきをなくしてくれます 6アスタキサンチンとエゴマ搾り粕を加えることで、美肌や健康効果をもたらします 以上の理由からやわらかくてジューシーで美味しい鶏肉の生産を実現し、 毎日の健康のために 安心して楽しく使っていただける商品なんですよ おいしい唐揚げ、今日もごちそうさまでした割り箸 また、 アマタケさん の商品を取り扱っているスーパーは、全国で約1,000店舗あります なんと、 アマタケさん に 住まいの地域や最寄りの駅を伝えたら、 近くの取り扱いスーパーを紹介してくれるんですよ目なんて親切なことでしょう！ アマタケさん のその親切さは地球への優しさにも配慮しています 鶏糞を鶏舎の床暖房システムのエネルギー源としてリサイクルをするなど、 様々なアプローチ方法で環境対策を積極的にしているんですよ さらにご自宅だけではなく、外でも南部どりの味が楽しめるんですよ！ アマタケさん では、南部どりのお店を4店舗展開しています 岩手から直送された南部どりを使用しているので、 新鮮なまま、安心安全な素材の おいしさを 味わうことができますゆったりとした空間で南部どりを楽しむのも素敵ですねアップ 旬鮮市場 南部どり 赤坂店 〒1070052 東京都港区赤坂1614 赤坂協和ビルB1 TEL 0355639252 ※銀座線南北線千代田線溜池山王駅から徒歩1分です 旬鮮市場 南部どり 麹町店 〒1020083 東京都千代田区麹町43 麹町MKビルB1 TEL 0332379252 ※有楽町線麹町駅から徒歩1分です 南部どり 別館 〒1030022 東京都中央区日本橋室町344 JPビルB1 TEL 0332314129 ※JR新日本橋駅銀座線三越前駅から徒歩1分です 南部どり はなれ 〒1010054 東京都千代田区神田錦町18 OPビルB1 TEL 0352831567 ※千代田線新御茶ノ水駅丸の内線淡路町駅 都営新宿線小川町駅から徒歩1分です 優しい会社の優しい南部どりで、あなた好みの唐揚げを作ったり、外食してみるのはいかがでしょうか？ 株式会社アマタケ まるごとレシピ 「南部どり」ファンサイト ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
明日、すでに今日は早朝ロケ とは言っても朝７：３０集合だから仮眠をとってなんとか そんな時の救世主が肌の潤い、くすみを一掃してくれる 【d'Qem（ディケム）モイスチュアパック】 で速攻ケア １０分パックであとはオールインワンゲル、美容液で完了！ 朝起きたらくまやくすみができていませんように！ 【ディケム】ナチュラルコスメファンサイト参加中 続きを見る
前回の記事（ ）でご紹介しました【d'Qem（ディケム）モイスチュアパック】 の その後をお伝えします まずは前回のおさらいから 【d'Qem（ディケム）モイスチュアパック】 は肌の奥深くにたまった汚れや老廃物を吸着し、 自然石肌の新陳代謝を高め、表面だけでなく奥へと有効成分を効率的に吸収されるよう働きかける天然成分、 バクハン石に注目したモイスチュアパックです さらに、バクハン石のほかにも多く配合された天然成分それぞれが最大のはたらきをするよう、 いっさい加熱処理することなく、じっくり熟成させた極上のスキンケアです 時間も手間もたっぷりとかけた、美白効果抜群の贅沢なモイスチュアパックなんですよ ♪一人暮らしはいいもんだ♪ ♪一人暮らしはいいもんだ♪ 【d'Qem（ディケム）モイスチュアパック】 の詳しい効能効果は（ ）をご参照ください 気になる肌の経過ですが、２月１１日にスタートして ♪一人暮らしはいいもんだ♪ ２月１６日までを公開しました ♪一人暮らしはいいもんだ♪ 約１週間で肌の赤みと潤い感がアップしたことをお伝えいたしました あれから１８日、約２週間使い続けた結果は… ２月20日 少し赤みがひきましたが、シミ、そばかすは健在w ♪一人暮らしはいいもんだ♪ ２月28日 使い始めて約２週間で劇的変化が！ 赤みが取れたと思いませんか？そのせいでシミも薄く感じます音譜 ♪一人暮らしはいいもんだ♪ 3月5日 さらにもう一段、肌が明るくなり、シミが“薄く感じる”のではなく、少し薄くなりました！！ ♪一人暮らしはいいもんだ♪ 経過としては赤みの軽減、シミが薄くなる、肌のキメが以前より整う、 超乾燥肌の私に肌の潤いが感じられるようになったことです 特に、キメや潤いなどは肌への効果は【d'Qem（ディケム）モイスチュアパック】 が持つ 天然成分が肌の奥の奥まで行き届いた結果かと思いました 何より、肌が明るくなり、私の最大の悩みであった赤みが減少したことに感激アップ これが、バクハン石に着目した、 【d'Qem（ディケム）モイスチュアパック】 の効果なんですね！！ ２週間ほどでここまで効果を発揮してくれるなんて 次は１ヶ月後のPart3をお楽しみにしてくださいねニコニコ 【ディケム】ナチュラルコスメファンサイト参加中 続きを見る
ファンデの旅、第３弾です 前回はランコムの下地についてレビューを書かせていただきましたが、 今回は、2月22日(水) に発売されたランコムの ランコム マキブランミラク コンパクト を試させていただきました ランコムより、クリスタルのような美白オーラを放つ肌が長時間持続する パウダリーファンデーションが登場しました ランコムが今回注目したのが、肌表面だけではなく、内側から自然な光を優しく放つことを実現させたこと メイクアップ効果によるくすみのない内側からの美白を再現 キメが細かく、肌にぴったりと密着して毛穴や凹凸をしっかりカバーしながらも ナチュラルでなめらかな肌に仕上げてくるそうです また、ランコム独自のクリスタルオーラテクノロジーで、崩れにも強く、汗や皮脂の気になる 春夏の季節でもくすみを感じさせない美白オーラを生み出してくれます これにより、春夏のメイク崩れが気になる時期でも、クリスタルのような透明感がずっと続くのです また、春夏と言えば気になるのが紫外線対策が重要です ランコムのファンデーション内で一番高いSPF値、SPF35 PA+++という最強クラスで、 日やけによるシミそばかすを防ぎながら、ミネラルを配合しているのでつけるほどになめらかに マキブランミラク コンパクト（SPF35/PA＋＋＋ 全8色 各6,825円 マキブランミラク レフィル 5,460円(税込) SPF35 PA+++ 全８色 マキブランミラク ケース（限定デザイン） 1,365円(税込) まずは、ハード面から迫っていきます このコンパクトのすごいところは自分ではめられるところなんです！ えっ？そんなの普通だって？？ どんだけ不器用なんですか、私…と思われるかもしれませんが、 普通コンパクトに本体を入れるのって両面テープなどでくっつけられていて取り外しが面倒ではありませんか？ アレ、すっごい苦手なんですよね いつもはお店の人にセットしてもらってるんですが、今回は自分で簡単にセットできたんです マキブランミラク コンパクトは本体の裏側からカチッとはめるだけ 上手く言えないのですが、ケータイの充電パックを外す時みたいな感じです 小さなことだけどこんなところにもストレスフリーが さすがランコム！ かっちりはめてみるとこんな感じです 次は、ファンデーションの顔とも言えるコンパクトケースはどんな感じ？？ 上品なカラーにローズ柄 女性らしくもあり、上品なのが大人の女性にぴったりですね アップで見てみるとこんな感じです美しい色合いが分かりますか？ もちろん、ランコムマークもぽちりとさりげなく輝いています 手にもって見ると少し大きめですが、とても薄いコンパクトなので肌馴染みがいいです これだけスリムだと持ち運びにも便利で、ポーチに入れてもかさばらなくてよかったです 気になった方は限定品なのでお早めにお求めくださいね ランコムのこだわりは、スポンジまで追求しています 細部にわたって美へのこだわりを感じます 片面は普通のスポンジですが 反対側はふんわりとしたパフ 二層構造になっているんですね あくまでも私の使い方なんですが、まずはスポンジ面で全体を塗った後、 パフ面で優しく押さえるように肌に馴染ませていくことで、よりナチュラルに仕上がりました このスポンジだけでも欲しい！と思ってしまうほど惚れ込みました 夕方にちょっとテカリが気になってしまった時は、ファンデを重ねづけするのではなく、 手で崩れた部分を馴染ませパフ面でそっと押さえてあげるだけで、リタッチができてしまいます また、スポンジが少し小さめで小回りがきくので小鼻などに適しているのかもしれません では、一番気になる使い心地ですが素肌の状態からの、 一応、ベースを塗ってから 肌にのせてみると… パウダリーなのにかさつくことはなく、するっと伸びていくナチュラルな仕上がりに また、光の当たり方でとても肌の輝き具合が全く違うところもチェックポイントです これが、ランコムの言うクリスタルオーラ肌見事に実証してくれました 私が一番気にしている肌の赤みや毛穴をきちんとカバーしているのに、 全くやぼったい厚塗りにならないで軽やかで自然な仕上がりにビックリです さらに、SPF35 PA+++なので、ファンデーションとしての紫外線対策としては十分過ぎるでしょう ランコム マキブランミラク コンパクト 恐るべしです！！ 総評（偉そう）としては、毛穴やくすみを一掃しながら、ランコム独自のクリスタルオーラテクノロジーで 透明感を出してくれるので、ナチュラル派にはとてもオススメです また、光の加減で艶っぽくも見えるので、さまざまなシーンに合いそうなのもお気に入りポイントです さらにあなどれないのは二層構造のスポンジシーンや使い方によって変幻自在に活躍してくれます パウダリーでこれだけのカバー力と最強の紫外線対策を持つファンデーションは秀逸すぎて 春夏の季節が来るのが楽しみになりました 続きを見る ['close']
今回は初挑戦のタイプのファンデーションにチャレンジしてみました なんと、55, 0, 0);">２４時間つけたままでもOKなファンデーションのお話です ファンデーションは肌負担も大きいのになんで、一日中つけたままでも平気なのかと言うと 美容液から生まれたファンデーションだからなんです それが、ミネラルファンデーションVINTORTE（ヴァントルテ） です 今回はサンプルを試させていただきました VINTORTE（ヴァントルテ） は『 24時間美しい 』という想いを込めて作られた製品です 夜に一生懸命スキンケアしても、昼間の化粧品のせいで肌ストレスは高まります それなら肌に負担をかける成分を全く含まない化粧品を、という想いから商品開発がスタートしました 容器やパッケージをシンプルにする事でコスト削減に日々努めながら… そして完成したのが、肌に良い高品質なものを贅沢に配合し、長時間つけても肌に負担をかけずに 肌本来の力を引き出すビューティコスメが誕生し、常に、肌が元々持っている輝く美しさを可能にしたのです そんな優しい気持ちから生まれたファンデーションがVINTORTE（ヴァントルテ） です では、その魅力にもっと迫っていきましょう！ 美容液ミネラルファンデーションの実力 なんとこのファンデは１本で５つの役割を果たしてくれます スキンケアとして…美容成分６０％以上配合しているので１日中うるうる肌に 石鹸で落ちる…クレンジングを使わないから肌に優しい 紫外線対策もOK…SPF25 PA++で紫外線をカット 自然なつけ心地…リッキドではないみたいなふんわり感 カバー力…少量なのに毛穴やシミをしっかりカバー その実力をチェックしていきましょう ぷるんとした見た目のファンデーションはまるで美容液のようです 相変わらず、赤みのある私の肌… 肌にのせて伸ばしてみると、すっと肌に染込んでいくような感じでファンデーションをつけている 独特のあの重たい感覚がありませんでした つけ始めた時は少しベタっとした感じでしたが、数分経つとしっとりだけどさらさらな肌触りに変化していきました 肌もベールを覆っているような なぜ、こんなにも肌にいいかと言うと美容液から生まれたファンデーションだからです とにかく肌に負担のかかる成分を取り除き、プラセンタやコラーゲン、ヒアルロン酸を配合したのです なんと成分全体の60%が美容液成分というから驚きです ミネラルが入っているから当然、潤いだってアップ！ リキッドならではの密着度が崩れにくさをキープしてくれるのです これがつけまたまでも眠れるリキッドファンデーションの秘密です さらに ４つの美容効果で肌に美をもたらします 保湿効果にすぐれた「加水分解コラーゲン」を配合していて、角質層だけでなく表皮、深部にまでも浸透 そのため、皮膚をよりみずみずしく保ってくれると同時に、他の美容成分の浸透をしやすくしてくれます また、ハリ弾力を保つ成分が肌内部に直接届き、時間が経つとさらに肌なじみが良くなり、 自然な仕上がりをもたらしてくれるんですよ ヒアルロン酸は肌なじみも良く、角質層の水分量を高めてくれる働きがあります そのため、しっとり感やなめらか感を感じさせる保護膜を作るので一日中ぷるぷる肌に さらに、使い続けることで、潤いのある素肌へと導いていきます 歳をかさねると、深いシワやたるみが気になります プラセンタには細胞をつくる組織の代謝を良くする効果もあり、 コラーゲンやエラスチンの生成を促進してくれるのです その結果、肌のやわらかさや弾みをとりもどすことに結びつき、エイジングケアが期待できます 脂溶性ビタミンC誘導体（テトラヘキシルデカン酸アスコルビル）は、体内に吸収されると、 ビタミンCのもつさまざまな生理機能を発揮し、皮膚のバリア機能も高めると言われています 脂溶性ビタミンC誘導体の特徴としては、肌への刺激が少なく深部まで浸透するために、 メラニンの生成を抑制し排出を助け、細胞を活性化させて新陳代謝を促進する効果があるため メイクしながら肌を透明肌へと導きます そのほかにも話題の潤い成分スクワランやホホバ、アロエベラなど 贅沢な美容成分が配合されているのです 総評（偉そう）としては、 微粒子パウダーが凹凸をしっかりカバーし、キメが細やかな透明感のある美しい肌に ミネラル成分のおかげで２４時間つけていてもしっとり感が持続し、 洗顔後もつっぱりやかさつきがなく、むしろ肌に潤いすらもたらしてくれました また、伸びが非常に良いので不器用な私でもきれいに仕上げてくれました 少量でもカバー力もあるのでナチュラル肌を実現に成功したのです リキッドファンデーションとは 思えない軽さはつけたことを忘れさせてくれる感覚も◎ 疲れて帰って来た時の救世主となってくれそうなファンデーションでした VINTORTE(ヴァントルテ)ファンサイト参加中 続きを見る
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