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hiyocoさん
お料理、美容大好きです。料理をメインにインテリア、美容など日々の生活を楽しく綴ったブログもよろしくお願いします。
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もうすぐ12月 年の瀬が迫って来て街の雰囲気も 少しずつ慌ただしくなってきていますね なんだか気持ちが急かされているような気分に そんな時は弱火でコトコト煮るお料理で 心を穏やかにするようにしています シチューや煮物なんかいいですね! 先日、生姜ジャムを作りました 焦がさないように弱火でコトコトと いつもは三温糖で煮詰めるのですが 今回は深みを出すため「はちみつ」にしてみました ストックしてある普通のスーパーで売っている はちみつを作ったのですがなかなか美味 でも、はちみつにもっとこだわったらまた 一段上の味になるのかな?なんて思い、 ネットではちみつをポチッと検索 普段は国産のはちみつを使用しているのですが 世界にはいろいろなはちみつがあり興味津々! 【熊手のはちみつ】さんでは安心、安全であるのはもちろん 世界のはちみつが堪能できます http//wwwkumatecojp/ 例えばこんな感じ…※HPより文章抜粋いたしました ◎ハンガリー産アカシア蜂蜜 ほのかな香りとあっさりした口当たりが人気のアカシア蜂蜜 くせがなく料理に、飲み物に使い方を選びません また、見た目もきれいで透き通った宝石のような美しさです ◎フランス産ライム蜂蜜 柑橘系の香りが特徴のフルーティな蜂蜜です ◎カナダ産蜂蜜 香りが上品で濃厚な甘さがパンにぴったりです ◎中国産レンゲ蜂蜜 蜂蜜と言えばレンゲと言われるほど何にでも相性ピッタリです ◎中国産百花蜜 花の香りをたっぷり詰め込んだ純粋な蜂蜜です 私は柑橘系の香りが楽しめる「フランス産ライム蜂蜜」に注目 どれも気になるのですが(欲張りなもので) 今の寒い季節あたたかい紅茶を飲む機会が多いので 紅茶に入れたら美味しそう! ライムの香りがアロマのようにリラックスできそう 朝のスムージーに入れても爽やかな味わいを プラスしてくれそうなのに惹かれます コトコトお料理にもアレンジできるといいなあ 仕事や家事で慌ただしい生活の中で たまにはゆっくりコトコトお料理をすると ちょっと心が落ち着き余裕が生まれ 生活をちょっぴり豊かにしてくれるのではないでしょうか? 【熊手のはちみつ】75周年記念セット!世界のはちみつコレクション★5名様募集 ←参加中 続きを見る
[2011-11-26 07:47:34]
小かぶと鶏団子のあっさりスープです味付けは鶏の旨味と塩こしょうのみ美味しいお水で作ったらより美味しくなりそう!
ただ今、今月末のフリーマーケットに向けて お菓子の試作を日々繰り返しています ……ダイエットが〜 クッキー、パウンドケーキ、スコーンの3種類をベースに トッピングをいろいろ思案中 定番のナッツははずさせないあとはドライフルーツかなあ? 安心していただけて目を引くトッピングはないかと探していたところ 「nuts&berry」さんを発見 一番目を引いたのは殻付き焼きアーモンド よくあるローストアーモンドは殻を剥いてから塩を付けています こちらは殻をつけたまま塩水に漬け込み、 よりアーモンド本来の味が殻の中に濃縮されているのです また、ほのかな塩味のため、アーモンドの本来の味がじっくり味わえます お次は九州産のしょうがを使用した国産しょうが糖のドライフルーツ 辛さ控えめで食べやすく黒糖で漬けられているので優しいお味なのが想像できます 最後にシャンテクレール小早川シェフ監修のくるみのバーニャカウダの瓶詰め 人気のバーニャカウダにくるみがあるなんて知りませんでした 普通にパンにつけるほかパスタなどにも使えるそうです 考え方次第では無限にレシピが広がりそうですね! 『nutsberry』であなたが選ぶ欲しい商品TOP3を3点まとめてプレゼント ←参加中 続きを見る ['close']
6月に出産した友人が来年早々仕事に復帰するということで 復帰祝いのプレゼントを思案中 ネットをさくさく見ていたら「Bee mom baby」というサイトにヒット! ワーキングウーマンでもある彼女にいかにもママバッグというのは避けたかったので じっくり見たところ「ティミ&レスリー/timi&Leslie」というバッグに惹かれました 見た目はママバッグにとても見えないのに おむつ替えマット、哺乳瓶入れケース、おしゃれミニポーチ等付属品もついていて、 おむつ替えマットにはおむつ入れもついていて機能性も抜群! ショルダーストラップを取り付けるとショルダーバッグとしても使えるので 両手も開いてママには本当に便利そうだなあと思いました こちらをプレゼントにしようとかなり気持ちが傾いています♪ ビーマムベイビー マザーズバッグ! timi & leslieこの秋おすすめトートマザーズバッグ♪現品モニター募集! ←参加中 続きを見る ['close']
最近、ダイエットに効果のあるスパークリングウォーターを 食事前や晩ご飯代わりに愛飲中 炭酸温泉とかも美容にとても良いんですってね あの、シュワシュワー〜って感じがたまりません!そのほか「フェイスマスク」でもあのシュワシュワが体験できるのを知っていますか? 基本的には食事で美容によいことを心がける私ですが 季節の変わり目やどうしようもないときはやっぱり 信頼できるスキンケア用品に頼ります そんな炭酸好きの私が注目しているのが ジェルを顔に塗りしばらく経つとシュワシュワ〜とお肌の上に泡が弾ける 新感触の美容マスク ※画像はお借りしました また、目新しいだけでなく『取り去る』『ひきしめる』『促す』の3ステップで美肌に導いてくれるそうです さらに女性らしいダマスクローズの香りでお肌も心もリラックス♪ ★こちらで購入可能です! フェイマスオンライン http//wwwfamousgcojp/onlineshop/ フェイマス楽天市場店 http//wwwrakutennejp/gold/famous/ フェイマスヤフー!店 http//storeshoppingyahoocojp/famous/ 【1000名キャンペーン】泡とバラの『スパークリング ロゼ マスク』体験 ←参加中 続きを見る
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