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二八蕎麦と十割そばの食べくらべ [2018-06-25 00:00:00][ブログ記事へ]

0df2cdad349/m49fdb85d4cb6b/k1/s0/" rel="nofollow">輔丸ファンサイト参加中 輔丸ファンサイト様から 二八蕎麦と十割そばの食べくらべセットをお送りいただきました 生そばを通販で買ったことがないので とても楽しみでした トッピングや調味料も付属してあります 生めんを冷凍できるそうですね 初めて知りました 信州は美味しいものがいっぱいで大好きなのですが、お蕎麦も有名ですよね 本来なら旅行に行かないと食べられない手打ちそばを取り寄せできちゃうなんて魅力的 詳しく美味しい食べ方も添付されてます こちらが十割そば こちらが二八そば 二八蕎麦はこんな感じです アップにするとこんな感じ 麺の細さも良い感じ こちらは氷じゃなくて冷水で冷やしましたおつゆは少し濃いので水で薄めて食べました 海苔をかけるとお店みたいなお蕎麦 そして、 そして、こちらが十割そば 麺が短く切れてしまったみたい つなぎを使わないから仕方ないよね でもお蕎麦の味がしっかり味わえましたよ とても美味しかったです 続きを見る ['close']