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シャケちらし

[2010-03-02 23:38:40]

昔から母の定番料理のシャケのちらしです あっさり酢飯に焼き鮭を混ぜ込み、白ゴマとレモンを添えて 頂きます♪(写真にはレモン忘れたので映ってませんが) 簡単なのにとっても美味しい! 子供も大好きなレシピの1つです

ピカピカ光る手羽先スープ!

[2010-02-10 17:52:18]

義母の定番レシピだったそうで、結婚して初めて食べました 私の実家ではこんな美味しいスープ知らなかった(涙) 白菜の安い時期にはよく食べます♪ 手羽から出るコラーゲンでスープがピカピカ 私はこのスープを多めに作り、後日牛乳とコンソメでスープパスタを作ります! もちろんすっごく美味 続きを見る