☆新たまドレッシング☆
[2009-05-17 15:27:19][
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最近、ハマってるドレッシング
ﾁｮｯﾄ見た目悪いケド
職場のＴさんに教えて頂いたんだけど、すっごく簡単
なので、手抜き大好きな私にはピッタリなんですぅ
材料：新たまねぎ 1ケor半個
お醤油 大さじ1/2
お酢 大さじ1
砂糖 小さじ1/4
サラダ油 大さじ3
作り方：①新たまねぎを摩り下ろす
好みで、1個か半個にしてください
最後あたりはキレイにすれなかったので、余った分は、細かいみじん切りにしたよ
②調味料を混ぜ合わせておく
私は、酸っぱめが好きなので、レモン汁を入れてみたりしたよ
好みでアレンジＯＫ
③最後に①で摩り下ろした新たまねぎを混ぜ合わせて完成
大根おろしみたいに見えちゃうけど、違います
たまねぎのちょっとした苦味がとっても美味しいの
手作りドレッシングって、面倒くさいなぁと思ってたんだけど、
これは、簡単だし美味しいし、サラダの時は最近作ってマス
ﾀﾞﾝﾅ様にも好評で、ちょっと鼻高々
皆さんも、良かったら今の新玉ねぎの季節に作ってみてくださぁい
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