かよたんさんのプロフィール

rel="nofollow">海の精ショップファンサイト参加中みなさん、こんにちわ今日も1日暑い日が続くようですね…今年の夏は本当に暑いですね私は今年は屋外フェスには行かなかったのですが、去年は本当にバテました日頃涼しいクーラーが入ったところで生活しているので、暑いところに1日いるっていうだけでもうダメ本当に屋外フェスへ行かれる方気をつけてくださいね！ みなさんは、暑い時しっかりご飯など食べれていますか？私は、基本お腹空くとなんでもいいので食べちゃいます(笑)夏なので、しっかりと塩分なども取らないと！食欲ないからさっぱりとしたものが食べたいそこのあなた！そんな方にオススメしたいのがコチラ！ 海の精 紅玉梅干（国産特栽） 昔ながらの製法で作られた梅干しです昔ながらとは言っても特別なことはなく、逆にシンプル、家庭での作り方と一緒です青梅を塩と紫蘇で漬けるだけ、甘味やダシなどで味付けをしていない、なつかしい酸っぱい味の梅干しです材料にこだわっていて、塩は伝統海塩「海の精」、梅と紫蘇は国産のものを使っています安心して召し上がっていただけますそして、紫蘇を通常の倍量使っているため、鮮やかな紅色になっています見た目もよくって、紫蘇の香りもさわやかです 原材料： 梅（奈良産、三重産）、有機しそ（奈良産、和歌山産）、海の精賞味期間： １年保存方法： 冷暗所（公式より） ということで、梅干し見ていきましょうみなさんは、最近梅干し食べました？？私ははちみつ梅は食べたかなぁって感じです久しぶりの酸っぱい梅干し色が鮮やかな赤色すごい綺麗ですよね紫蘇を倍量使っているからこの色なんですね色々なお塩も入っていましたなんでもソルトが我が家では大人気何にでも使えるっていうので、野菜炒めの時に使ったりしていますさて、それでは、実際に食べていきましょう我が家の朝食(笑)何もない朝食ですが…毎朝、朝食はこんな感じですそれでは、白いご飯の上に真っ赤な梅干をのせて行きましょう真ん中にしっかりと赤紫蘇が入っているのも嬉しいですよね私がよく食べるはちみつ梅干は紫蘇が入ってなくて残念なんですよねみなさんは、この入っている赤紫蘇どうやって食べますか？私は、細かく刻んでおにぎりにしたりして食べていますなんかすごいドアップなのですが、梅干のアップ普通な肉厚加減ですね味ですが、昔おばあちゃんからもらった梅干しって感じですまず、上のように少し割って香りを嗅いでみると紫蘇のいい香りが食べてみるとそんなに思っていたよりも酸っぱくない！酸っぱい中でも梅の味がちょうどいいじゃあ、塩でできているから塩辛いのか？って言われるとそうでもないんですよねそりゃ、はちみつ梅とかに比べたらしょっぱいですよおばあちゃんの梅干しってもっと塩辛かったのでそれに比べれば、めっちゃ美味しい塩分濃度が書かれていなかったのでどれぐらいなのかわかりませんが、普通の塩分ぐらいかな？暑いので少し塩分がある方がいいですねご飯にのせて食べたあとは、お茶漬けにもしてみましたこの梅干はお茶漬けの方が合うかもしれませんねまだまだ暑い夏をこのちょっと酸っぱい梅干を食べて塩分をしっかりとって水分もしっかりとり乗り切りましょう気になった方は、下の画像をクリッククリック！ 続きを見る